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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一杯好的咖啡，通常60%取決於生豆的質量，剩下的纔是烘焙與萃取，由此可見，咖啡豆之於一杯好喝的咖啡是多麼重要。今天，我們就來深度瞭解一下咖啡豆的知識。 談起咖啡豆，不難看
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西是全球最大的咖啡生產國約佔咖啡產量的33%，但由於巴西位處熱帶雨林區，地勢較爲平坦少有高海拔的山林，大多數的咖啡種植在低海拔非火山土壤的地區，並且沒有太多的樹蔭作爲遮
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