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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡已在非洲東南部的小國家 馬拉維 種植了將近100年，但由於多年沒有組織合作社，這種粗糙的生產尚未被認爲是生產優質咖啡的國家。直到最近。 2007年，Mzuzu咖啡種植者合作社聯盟
儘管相距數百英里，但東非的兩個咖啡生產社區對他們的咖啡及其背後的人們有着深遠的承諾。在盧旺達的加肯克地區，Abakundakawa合作社構成了1,900多名農民，其中將近一半是婦女。從創新的咖啡加工方法到將收入再投資到學費和社區支持上，他們都彰顯了自己的名
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