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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 產於夏威夷大島西海岸的科納咖啡 Kona Coffee以其溫和,清冽的口味和濃郁的芳香在全球各地擁有衆多熱心的粉絲。而作爲美國唯一的咖啡豆盛產地,夏威夷的科納咖啡成爲進貢白宮,宴
單次生產:180kg生咖啡豆 烘焙時間:10分鐘-淺度烘焙、15分鐘-深度烘焙烘焙作量:1080kg/小時=淺度烘焙、720kg/小時=深度烘焙烘焙方式:導熱設備、半熱風(半直火)、熱風式燃 燒 體 單次生產:180kg生咖啡豆 烘焙時間:10分鐘-淺度烘焙、15分鐘-深度烘焙 烘焙
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 偶然機會中拿到了這兩臺Electrolux義式濃縮咖啡機,就來個開箱照比較一下,不多說大家就看圖吧。 Electrolux Nova義式濃縮咖啡機EEA 150 ◎持續蒸氣壓力(15 bar) ◎簡單製造香醇 Espresso ◎運作
和葡萄酒一樣抑或更具代表性,意式濃縮一直被認爲是世界上最能代表意大利的飲品,即便意式濃縮咖啡機是當代纔有的發明。 事實上,在1903年,一名姓Bezzera的工程師申請了第一隻意式濃縮咖啡機的專利,於是開啓了這個輝煌時代。 爲了滿足顧客的味蕾以及防止不
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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