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1901年,只需加入熱水即可飲用的速溶咖啡在芝加哥問世,它的發明人是日裔美國化學家SatoriKato。1906年英國化學家發明了大規模生產速溶咖啡的技術。Washington當時生活在危地馬拉,他觀察到咖啡杯上的幹咖啡,經過試驗他創造了RedE咖啡,並於1909年進入市
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