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我在最好的時光遇到你咖啡獨有的味道便能充滿口腔散發着醇香

咖啡行業

我在最好的時光遇到你咖啡獨有的味道便能充滿口腔散發着醇香

68℃是咖啡最好的飲用溫度，細細品嚐着68℃咖啡館細心製作的咖啡，當咖啡遇到嘴脣、與舌頭相遇時，咖啡獨有的味道便能充滿口腔，散發着它的醇香。徐甲/攝在喧鬧城市的中心，感受靜謐的午後。城市中無處不在的喧囂，讓人無法慢下腳步去感受生活中的美好，或

2015-12-23 咖啡行業我要分享

自家手衝咖啡技法與著裝守則十個步驟便能成爲Home Barista

手衝咖啡

自家手衝咖啡技法與著裝守則十個步驟便能成爲Home Barista

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡教程_手衝咖啡視頻_手衝咖啡技巧與比例世間各處都存在一套dresscode（著裝守則），比如赴晚宴要black-tie、打網球穿polo shirts、去游泳有swimwear 都是機能上的約定俗成

2018-03-12 手衝咖啡我要分享

喝大杯拿鐵咖啡的人更容易成功

拿鐵

喝大杯拿鐵咖啡的人更容易成功

很多時候，在日常生活中都能透過現象看本質。一個人的性格如何?職場人生又會有什麼樣的發展?通過某些生活細節便能大致推測出。一位國外的職場研究專家表示，大杯拿鐵咖啡可能是你下一次晉升的契機。安德魯-奧康奈爾是一名《哈佛商業評論》的專欄作家。他指

2015-09-07 拿鐵我要分享

星巴克的“神祕”咖啡

咖啡行業

星巴克的“神祕”咖啡

對於經營餐飲生意的店鋪來說，菜單絕對是不可或缺的重要工具。

2014-07-09 咖啡行業我要分享

意式咖啡機使用時出現問題如何解決

咖啡知識

意式咖啡機使用時出現問題如何解決

在使用意式咖啡機的時候很多朋友可能會遇到一些問題不知道如何解決，下面我就來說說幾個常見的問題。意大利在喝咖啡方面是有着非常悠久的歷史的，而且製作咖啡機方面也是非常講究的。各位朋友可以多多關注意式咖啡機，這樣各位朋友便能夠對意大利的咖啡歷史

2015-08-11 咖啡知識我要分享

意式咖啡機使用時出現問題如何解決

咖啡知識

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2015-08-24 咖啡知識我要分享

意式咖啡機在使用過程中常出現的幾種問題及解決方法

咖啡技術

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2015-11-19 咖啡技術我要分享

星巴克的“神祕”咖啡

咖啡知識

星巴克的“神祕”咖啡

理論上講，菜單上所列的項目自然是越多越好，然而在小資情調十足的星巴克咖啡店裏，卻有一款咖啡經歷了數十年，仍然未能在菜單上佔據一席之地，這款神祕的咖啡究竟有何奧妙呢? 菜單上沒列出的那款咖啡對於經營餐飲生意的店鋪來說，菜單絕對是不可或缺的重要

2015-04-10 咖啡知識我要分享

星巴克的“神祕”咖啡咖啡菜單

咖啡知識

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理論上講，菜單上所列的項目自然是越多越好，然而在小資情調十足的星巴克咖啡店裏，卻有一款咖啡經歷了數十年，仍然未能在菜單上佔據一席之地，這款神祕的咖啡究竟有何奧妙呢? 菜單上沒列出的那款咖啡對於經營餐飲生意的店鋪來說，菜單絕對是不可或缺的重要

2015-08-12 咖啡知識我要分享

咖啡館經營祕訣開咖啡館咖啡館賺錢承接咖啡館

咖啡知識

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1.預留後路經營餐飲店，勢必得面對失敗的風險。倘若經營了1年仍然不順利，就應該做好隨時都能結束營業，並將廚房設備全部出售的準備。大部分的廚房設備，一開始皆可只簽訂爲期1年的租賃契約。等經過1年，業務都上軌道之後再購買也絕對不遲，這樣現金流量會

2016-06-17 咖啡知識我要分享

獨立咖啡館經營經驗分享怎麼開咖啡館開咖啡館的風險

咖啡知識

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2016-06-15 咖啡知識我要分享

開咖啡加盟店七大要則，你都做到了嗎

咖啡館經營

開咖啡加盟店七大要則，你都做到了嗎

在經營咖啡加盟店時，經營者要學會借鑑並學習前人或專家的經驗和意見外，還需要有着自己的創新和各方面思考，畢竟照搬經驗不見得好用。除了這些之外，咖啡加盟店得以立足還要遵循七大要則，看看這些你都做到了嗎? 1.地點決定一切想要幸運找到極佳的物件，並

2017-05-05 咖啡館經營我要分享

咖啡導師告訴你：經營咖啡加盟店的七大法則

咖啡資訊

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2016-12-24 咖啡資訊我要分享

咖啡館經營知識獨立咖啡館經營教戰7大守則

咖啡資訊

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Duncan Goodall被美國的新手咖啡店主奉爲「咖啡導師」，畢業於耶魯大學、長期擔任經營顧問的他，最爲人稱道的事蹟莫過於買下一間經營不善的小咖啡館，只花了四個月的時間便使之起死回生。本文由他親自傳授獨立咖啡館的7條成功方程式，實用度破錶。 1.預留後

2015-03-18 咖啡資訊我要分享

創意生活：雨傘能放下一個咖啡杯

咖啡文化

創意生活：雨傘能放下一個咖啡杯

設計師Jung-Woo Lee將雨傘的U形手把處設計成O形，有了這個小小的改進後，雨傘便能放置下一個咖啡杯。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

咖啡法蘭絨濾網的沖泡方式

咖啡技術

咖啡法蘭絨濾網的沖泡方式

法蘭絨濾網所衝出的咖啡香醇可口，非常理想。用法蘭絨濾網的優點是不必攪動袋中的咖啡，便能使所有咖啡全部接觸到滾燙的開水，咖啡經膨脹後會冒出泡沫，並逐漸往下過濾。

2014-07-07 咖啡技術我要分享

咖啡周邊創意產品傘把帶咖啡杯

咖啡杯

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設計師Jung-Woo Lee將雨傘的U形手把處設計成O形，有了這個小小的改進後，雨傘便能放置下一個咖啡杯。這樣，即使下着大雨，一隻手打好雨傘的同時，也能端着杯子喝咖啡了，真可謂一舉兩得。

2015-02-04 咖啡杯我要分享

咖啡館推薦皮划艇主題咖啡店

咖啡館

咖啡館推薦皮划艇主題咖啡店

賽倫威爾皮划艇主題咖啡店，俱樂部。可惜還沒有機會去玩皮划艇。自來水管在這邊得到了很好的利用，做成燈架亦或書架，非常不錯的idea。其實現在很多廢舊物品，請不要盲目的將他們丟棄，只要你肯花心思，稍加動手改裝，便能重獲新生。和朋友大餐後，過來

2015-03-19 咖啡館我要分享

創意咖啡產品傘把帶咖啡杯

咖啡用品

創意咖啡產品傘把帶咖啡杯

設計師Jung-Woo Lee將雨傘的U形手把處設計成O形，有了這個小小的改進後，雨傘便能放置下一個咖啡杯。這樣，即使下着大雨，一隻手打好雨傘的同時，也能端着杯子喝咖啡了，真可謂一舉兩得。

2015-05-04 咖啡用品我要分享

咖啡與星座金牛座咖啡戀愛物語

咖啡知識

咖啡與星座金牛座咖啡戀愛物語

金牛座咖啡戀愛物語適合的咖啡：曼特寧咖啡(Mandheling)。「牛」性十足的金牛座，對單品咖啡有着非同一般的執着。如同他們對愛情精益求精的態度一樣，對頂級質量的細膩感受是金牛不遺餘力的追求。深度烘焙的曼特寧，一入舌尖便能真切感受其香醇，濃郁的純

2015-05-06 咖啡知識我要分享

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