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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 而根據處理過程中水果風味對口感的影響程度可以從低到高依次分爲出：W2，H2，N2。這三種風味區分，我們也可以簡單理解成處理方法：W2=WASH水洗處理；H2=Honey蜜處理；N2=NATURE日曬處理： W2:較低(Low
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