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如果咖啡不是拿來泡的，那它會以怎樣的形式出現？藝術咖啡美

咖啡資訊

如果咖啡不是拿來泡的，那它會以怎樣的形式出現？藝術咖啡美

咖啡,自從人類發現它的第一天起它就一直是經久不衰的飲料。因爲咖啡豆含有咖啡因元素所以人們服用之後身體和精神會出現亢奮,在古代它是人們用來給出徵前的戰士的犒賞而現在是人們用來提神工作的飲品。對咖啡的喜愛人們可能說上三天三夜也說不完。現在讓我們

2015-12-18 咖啡資訊我要分享

咖啡因 - 它會影響你的生育嗎？

咖啡資訊

咖啡因 - 它會影響你的生育嗎？

當你計劃懷孕的時候，你會計劃所有能讓自己身體健康的事情。女性還會包括對於子宮，激素等等的保養。所以在戒除不良生活習慣之外，還需要觀察飲食中有什麼成分，這確實很重要的。經過調研發現，阻礙人體生育力的一個因素就是咖啡因。咖啡因是否影響男性和

2017-04-13 咖啡資訊我要分享

哪些因素會降低你的咖啡粉質量？咖啡粉如何儲存才能保持鮮度?

咖啡

哪些因素會降低你的咖啡粉質量？咖啡粉如何儲存才能保持鮮度?

我們在衝煮咖啡的時候，都會第一時間先研磨咖啡豆，或者有些朋友爲了方便，會購買提前研磨好的咖啡粉，那咖啡粉要如何保存才能保持新鮮度呢?研磨好的咖啡粉會受哪些因素養的影響而風味變差呢?前街和大家詳細的介紹

2021-10-15 咖啡我要分享

咖啡研磨機怎麼選手衝咖啡對豆子的要求咖啡口味由什麼決定

精品咖啡豆

咖啡研磨機怎麼選手衝咖啡對豆子的要求咖啡口味由什麼決定

在您購買自己的釀造工具包之前，請考慮我從錯誤中學到的這些提示，以確保您的釀造品口味最佳： 1.確保您從優質咖啡開始。即使使用eropress只需要4或5分鐘，如果開始時咖啡很差，那就浪費時間了。在線查看將向您發送新鮮烤豆的人。如果你打算買一臺手磨機

2019-08-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡館的機器人員工端來咖啡一滴不灑

咖啡資訊

咖啡館的機器人員工端來咖啡一滴不灑

到餐廳點上一份菜，不多時，一個機器人託着餐盤緩緩到來，用電子合成音提醒：您點的餐到了，請拿好!這個場景，可不是出現在科幻電影裏。您點的餐到了，請拿好! 80後咖啡店老闆引進8臺機器人員工呆萌點菜送餐機器人端來的咖啡一滴不灑問它從哪裏來，它會

2015-01-09 咖啡資訊我要分享

購新鮮烘焙咖啡豆新鮮咖啡豆怎麼處理如何存儲和研磨咖啡豆？

精品咖啡豆

購新鮮烘焙咖啡豆新鮮咖啡豆怎麼處理如何存儲和研磨咖啡豆？

如何購新鮮烘焙咖啡豆？ 1.首先，選擇併購買綠色咖啡豆。（在這裏找到有機綠色咖啡豆。）接下來，加熱你的焙燒爐。對於爆米花機和烘烤機，如果需要，將它們打開並設置到合適的溫度。對於平底鍋和烤箱或烤架，加熱至450F - 500F。它需要非常熱。不需要油，因

2019-09-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡的生產流程和主要成分產國介紹

咖啡知識

咖啡的生產流程和主要成分產國介紹

咖啡的主要成分咖啡因：有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。它會促進腎臟機能，有利尿作用，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。丹寧酸：煮沸後的丹寧酸會分解成焦梧酸，所以沖泡過久的咖啡

2016-10-18 咖啡知識我要分享

MAZZER MINI ELECTRONIC MOD電動咖啡磨豆機使用測評特點介紹

磨豆機

MAZZER MINI ELECTRONIC MOD電動咖啡磨豆機使用測評特點介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）MAZZERMINIELECTRONICMOD※照片是MOD.B.總的來說，這是一個非常好的磨牀。我很高興我真的可以買到它。感謝這一點，我

2021-12-02 磨豆機我要分享

自制焦糖咖啡糖漿做法竅門焦糖咖啡味道苦嗎焦糖冰咖啡的做法

精品咖啡豆

自制焦糖咖啡糖漿做法竅門焦糖咖啡味道苦嗎焦糖冰咖啡的做法

如何自制適合手衝咖啡的焦糖糖漿？對我來說，在炎熱的夏天，沒有比冰鎮咖啡更好的了。但有一個問題：如果你想讓你的咖啡變甜，你只有幾個選擇。方案一是使用難以溶解的糖，並且可能會在玻璃底部產生一堆糖塊。選項二是使用商店購買的咖啡糖漿，但那些往往

2019-08-11 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡製作方法視頻教學 -研磨、填壓、萃取和蒸奶

意式咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟意式濃縮的常識研磨（Grinding）及填壓（Tamping）當咖啡豆已經被放在豆槽（bean hopper）中，你就可以開始把咖啡豆磨成粉狀了。磨豆機（grinder）

2017-12-31 意式咖啡我要分享

意式咖啡製作教學 -研磨、填壓、萃取和蒸奶正宗意式咖啡怎麼做

意式咖啡

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2018-02-01 意式咖啡我要分享

意式咖啡製作過程流程圖意式咖啡製作教學 -研磨填壓萃取和打奶

咖啡技術

意式咖啡製作過程流程圖意式咖啡製作教學 -研磨填壓萃取和打奶

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式咖啡製作 - 研磨（Grinding）及填壓（Tamping）當咖啡豆已經被放在豆槽（bean hopper）中，你就可以開始把咖啡豆磨成粉狀了。磨豆機（grinder）內部有兩個圓形磨盤（稱作B

2018-07-18 咖啡技術我要分享

手磨咖啡豆怎麼磨好手衝咖啡步驟磨完的咖啡粉直接衝還是需要煮開

精品咖啡豆

手磨咖啡豆怎麼磨好手衝咖啡步驟磨完的咖啡粉直接衝還是需要煮開

新鮮烘焙的咖啡。即使你不需要咖啡機，你仍然需要新鮮烘焙的咖啡豆。一杯咖啡的質量在很大程度上取決於用於製作咖啡的咖啡豆的質量，沒有什麼比新鮮烤咖啡豆更好。一杯咖啡的味道大約是80％的芳香劑，隨着烘焙咖啡的老化而消散。如果咖啡在烘烤後長時間放置

2019-04-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡因對你不起作用的主要原因低因咖啡比普通咖啡難喝嗎

咖啡新聞

咖啡因對你不起作用的主要原因低因咖啡比普通咖啡難喝嗎

有些人似乎對咖啡因沒有反應，這對我們其他人來說似乎很奇怪。但問題是：這種現象可能有多種原因，甚至在一段時間後也會發生。這對某些人來說可能很煩人，但對其他人來說卻是一種幸福。那麼，咖啡因對您不起作用的原

2021-10-15 咖啡新聞我要分享

常見咖啡瑕疵豆你能“挑出”幾種？挑出咖啡豆瑕疵豆重要嗎？

精品咖啡學

常見咖啡瑕疵豆你能“挑出”幾種？挑出咖啡豆瑕疵豆重要嗎？

相信許多資深咖啡粉絲都聽說過，瑕疵豆無所不在，即使精品級生豆，也可輕易挑出漏網的瑕疵品。咖啡豆是咖啡果實的種子，是農作物。正因是農作物，故咖啡豆的品質有好有壞，它會受到各種因素的影響然後產生出瑕疵豆，瑕疵豆也有在處理過程中處理不當產生的。

2021-06-21 精品咖啡學我要分享

咖啡中的咖啡因單寧酸與脂肪

咖啡知識

咖啡中的咖啡因單寧酸與脂肪

咖啡因的成分，對身體的影響介紹。有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。由於它會促進腎臟機能，有利尿作用，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。丹寧酸煮沸後

2014-07-23 咖啡知識我要分享

咖啡的主要成分有哪些

咖啡知識

咖啡的主要成分有哪些

主要成分 1.咖啡因有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。由於它會促進腎臟機能，有利尿作用，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。 2.丹寧酸煮沸後的丹寧酸會分

2014-07-23 咖啡知識我要分享

咖啡常識--咖啡的主要成分

咖啡知識

咖啡常識--咖啡的主要成分

咖啡因：有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。由於它會促進腎臟機能，有利尿作用，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。丹寧酸：煮沸後的丹寧酸會分解成焦梧酸，

2014-07-26 咖啡知識我要分享

防盜咖啡杯

咖啡杯

防盜咖啡杯

如果您擔心自己的杯子放在辦公室會被其他人偷偷拿去喝水而致使病菌傳染的話呢，你可以考慮購買下面這個杯子，採用了獨特的原理設計而成，只有杯子主人可以用，其他人拿了也用不了，否則它會噴你一身哦。

2014-07-29 咖啡杯我要分享

咖啡主要成分

咖啡知識

咖啡主要成分

咖啡因：有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。由於它會促進腎臟機能，有利尿作用，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。丹寧酸：煮沸後的丹寧酸會分解成焦梧酸，

2014-08-07 咖啡知識我要分享

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