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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 走進精品咖啡店，當看着單品咖啡的小黑板，一串串的文字，筆者以往的習慣，都偏向看頭段或尾段。 例如ETHIOPIA YIRGACHEFFE MISTY VALLEY NATURAL ，最容易入手就是看頭段 (ETHIOPIA YIRGACHEFFE)
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 全球精品咖啡莊園_咖啡種植園 喝咖啡就像喝紅酒一樣，會看莊園，會看品種。紅酒裏面有分卡本內蘇維濃（cabernet sauvignon）、美洛（merlot）、席拉（shiraz/syrah）等，而咖啡則
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