热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
危地马拉咖啡: 危地马拉安提瓜Guatemala Antigua 安提瓜岛的咖啡主要产于卡马那庄园(Hacienda Carmona),该处质地最佳的咖啡是爱尔普卡(EL Pulcal),它不仅质量好,内容更丰富、更浓郁而酸、甜和质感是多么地完美协调,再加上一丝丝的烟勋味,更强调了
蓝山咖啡介绍 ,牙买加高山Jamaica H.M/蓝山Jamaica P.W区别 : 牙买加高山Jamaica H.M 牙买加高山(Jamaica High Mountain Supreme)生产于牙买加的咖啡主要产区圣安琪(St.Andrew)海拔5000英尺以上,产量较多,价格也较为一般消费群所接受。同样是蓝山咖
北欧烘焙是什么? 咖啡烘焙注意什么? 北欧烘焙概念 什么是北欧烘焙,是把咖啡烘的很浅吗? 浅烘焙只是北欧烘焙最后所呈现出的烘焙色度。 但无法只以浅烘焙来解释北欧烘焙;否则传统日式烘焙、欧美式烘焙都可烘出浅烘焙,那又有何不同呢。 北欧烘焙并非只是
《瑰夏村现种植的咖啡品种》 瑰夏咖啡品种有哪些? 瑰夏村咖啡庄园因为名字时常让大家产生误解,以为瑰夏村仅种植瑰夏咖啡,其实瑰夏村除了两个品种外,还有名为Illubabor的原生种。 瑰夏村的内部分级: 竞标、金标、红标、绿标、Chaka批次瑰夏 那如何区分?
近期卖了一只来自『 瑰夏村咖啡 』的查卡艺伎 最近又要销售一款红标艺伎 『红标批次埃塞俄比亚瑰夏村23号Illubabor瑰夏种Gaylee地块日晒18/19新产季』 有些客人们就来询问,你这只艺伎怎么不是出自鼎鼎大名的『翡翠庄园』而是『瑰夏村』的呢?! 就趁着个机
瑰夏村咖啡 《瑰夏村不同地块的面积及种植品种》 庄园西边地势相对较高,因此OMA、SURMA、SHEWA-JIBABU三个地块海拔稍高,而南边遮荫比例相对更高,北边阳光照射时间更长。八个地块中,庄园管理者根据海拔、土壤情况、遮荫条件等微气候差异,为每个地块选择
哥伦比亚咖啡 介绍: 哥伦比亚 产区:Cauca省Santander山脉 种植海拔:1280-1670公尺 处理方法:水洗 品种:Caturra,Typica Kachalu位于哥伦比亚东北方临太平洋Santander的山脉,由14位咖啡种植户于1999年成立Kachalu农协(Grupo Kachalu),Kachalu这个名
波多黎各咖啡豆 与多明尼加咖啡豆推荐: 波多黎各( Puerto Rico )知名代表性咖啡:波多黎各 一般认为,波多黎各的原始咖啡树种是 1723 年由法国人带到马丁尼克岛( Martinique Island ,加勒比海法属西印度群岛中)的,很快地在 1736 年传进波多黎各,由于
夏威夷咖啡 与 加勒比海咖啡 介绍: 夏威夷(Hawaii)知名代表性咖啡:可娜(Kona) 夏威夷是几乎人尽皆知的太平洋热带岛屿,除风光明媚外,它也生产咖啡。著名的可那(Knoa)咖啡种植在夏威夷本岛西南岸火山山坡,是美国唯一生产的咖啡。由于岛屿地形加上火
大洋洲咖啡豆 介绍: 新几内亚(New Guinea)知名代表性咖啡:新几内亚 新几内亚位于澳大利亚北方,也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡的咖啡树,位于中北部的Hagen山区,以水洗法来处理咖啡豆。新几内的咖啡树和牙买加
秘鲁咖啡 与 厄瓜多尔咖啡 介绍: 秘鲁(Peru)知名代表性咖啡:秘鲁 秘鲁为南美主要咖啡生产国之一,而咖啡又是秘鲁的第一大出口农产品,近年来出口量大幅成长,2006年的出口量更达到其历史新高。由地图上可看到秘鲁境内有安第斯山脉平行着海岸贯穿其中。秘
南美洲咖啡豆 介绍: 巴西(Brazil)知名代表性咖啡:山多士(Santos) 巴西为世界最大咖啡产国,总产量世界第一,约占全球总产量的1/3,主要产地集中于中部及南部的省份。巴西适合栽咖啡的区域,地势较平坦,咖啡园多数离海拔1200公尺以下,亦无大树遮荫,
亚洲印度尼西亚曼特宁 与 墨西哥咖啡豆 咖啡风味区别: 墨西哥(Mexico)知名代表性咖啡:墨西哥 墨西哥北边紧临美国,其咖啡产量高居世界第四,主要产地在东南部邻接危地马拉薇薇特楠果高地的地区。墨四哥约有七成的咖啡直接输出至美国,皆以水洗法处理,亦
蓝山咖啡 Blue Mountain Blend咖啡豆有什么特色? 正牌的牙买加蓝山都种植在蓝山地区海拔高度超过3000英尺的地方,复杂度高,香气饱满,因产量稀少及大多被日本收购,使一般在市面上流通的蓝山咖啡豆非常稀少而昂贵!为了满足喜爱蓝山咖啡豆的朋友又不会花费
巴拿马咖啡 与 萨尔瓦多咖啡 介绍: 巴拿马(Panama)知名代表性咖啡:巴拿马 巴拿马西邻哥斯达黎加,东接南美洲的哥伦比亚,其咖啡多种植于靠西侧邻近哥斯达黎加的山区。巴拿马的咖啡风味及质感中等而均匀,颇有类似蓝山的气质,也因此有此一说巴拿马的咖啡