热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
曼特宁咖啡 介绍： 想必曼特宁大家都应该听过吧可是你会不会觉得很奇怪明明世界上没有一个地方叫做曼特宁但是为什么有这种咖啡叫做蛮的他自己也不是一个做法也不是一个国家名字更不是一个产区可是曼特宁到底有什么意思呢今天我来跟各位介绍曼特宁他到底是何
白摩卡咖啡 （White CafMocha），用白巧克力来代替黑巧克力。除了白摩卡咖啡，还有一些用两种巧克力糖浆混合，称为「斑马」（Zebras），他还有一个我觉得比较漂亮的名字叫做「燕尾服摩卡」（Tuxedo Mocha）。 说了这么多，我们大致介绍如何制作白摩卡吧！ 首
冰摩卡咖啡 冰摩卡顺序也是差不多，但视频中事先加入冰块、牛奶，再加入浓缩咖啡，而且中间不需要搅拌，冰摩卡有一个好处就是，你可以在上面加入鲜奶油做装饰及调味，甚至鲜奶油上面还可以加些樱桃和可可粉做装饰，不过我还是建议喝最原始的就好了，这样才有
摩卡咖啡： 什么是摩卡咖啡 ？ 在家里就能做的简单摩卡做法： 摩卡咖啡有人喜欢使用拿铁、卡布奇诺甚至是黑咖咖啡的作法来搭配巧克力糖浆做食用，我个人觉得都是不错的选择，毕竟我们是为了享受在家里泡咖啡的香气，只要你个人喜欢就可以了。 热摩卡咖啡 第
摩卡咖啡 的味道，甜而不腻，让人有幸福的滋味，又带有巧克力的香味，所以主要是巧克力加咖啡吗？你这样想就不对了 大家一听到摩卡咖啡，通常第一个跑出来的想法就是巧克力咖啡，我的鼻子顿时还会闻到一股淡淡的巧克力香味，许多人喜欢咖啡的苦味，配上巧克
肯尼亚咖啡 烘焙技巧让咖啡豆保留它的酸味且提升它的甜味 我们刚刚一直强调这种咖啡的特色就是它独特的水果香味，所以在北欧国家有一种所谓的北欧式烘焙，做成水果炸弹，来特别凸显水果的香气，同时去掉咖啡豆原有的涩味，并保留干净的酸味和甜味。在FAQ上面
在学咖啡烘焙之前先来看看目前最常见的 咖啡烘焙机类型 ： 直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 在开始烘焙之前，我们来认识一下烘豆机的基本结构，使用的是杨家飞马600克烘豆机（半热风式 Half Hot Air Ro
肯尼亚AA咖啡： 今天要来介绍非洲的某一种咖啡豆，名字就叫做肯亚AA。 说到非洲，可以说是非常多种类咖啡的生长地区，据说这种咖啡豆泡起来的咖啡拥有迷人的果香，果香中带点酸气，细细品味又感觉有点红酒的余韵，这就是今天的咖啡豆，肯亚AA，究竟怎么样才
哥伦比亚咖啡： 今天想要和大家介绍的是我觉得味道很赞，值得尝试看看的咖啡豆，当然上面的也很好喝，但是因为已经介绍过，就不再多讲了。 Maker Coffee水洗浅烘焙哥伦比亚 这一款是由Maker Coffee所发行的，在他们的叙述里讲到他们所出产的咖啡豆，是由两位
埃塞俄比亚咖啡 水洗古吉乌拉嘎多莓处理厂-Feku Jiberil G1 Ethiopia Guji Washed Uraga Tome-Feku Jiberil G1 （据说2019埃塞俄比亚竞赛的水洗组冠军就来自于这个Tome的村落） ★烘焙程度：浅烘焙 国家埃塞俄比亚（Ethiopia） 产区欧若米亚（Oromia Region
咖啡品种 利比里亚（Liberica）介绍： 它的果实较大，可以大至阿拉比卡豆的两倍以上，主要产地在非洲利比里亚，由于它的经济价值不高、口感也没有前面两种好，主要是北欧的人在喝的咖啡品种，比较少人在种植。 市占率 在市场上阿拉比卡占了市场上约七成左右
罗布斯塔（Robusta）咖啡品种 介绍： 罗布斯塔的外型较短小且趋于圆型，较没有阿拉比卡那么平滑。 罗布斯塔主要的产地在非洲、越南、印度尼西亚还有西亚等地方，一般罗布斯塔会混入阿拉比卡里面降低咖啡粉的价格，但并不只因为罗布斯塔的价格较便宜，所以混
咖啡品种： 现在生活上，越来越多人自己买咖啡豆回到家里自己研磨，自以烹煮一壶香浓浓的咖啡，一方面是为了享受烹煮咖啡，那散发香气的的过程，一方面自己喜欢甚么喜好，自己最清楚，喜欢淡一点呢，还是喜欢浓一点，多一点蒸牛奶，都可以自己控制。 所以说
萨尔瓦多咖啡 圣塔安娜火山蛙丘庄园蜜处理 这款也是比较像第二种，带有较重的果香气，伴随着茶香，让你喝出咖啡不同的味道，喜欢喝柑橘香味道的朋友绝对不能错过这一款，由于硬性格咖啡挑豆很严格，所以咖啡豆的瑕疵豆较少，风味较好，大家可以尝试看看。 萨
萨尔瓦多咖啡 尼可拉斯庄园 咖啡豆数据 英文名：Salvador Finco San Nicolas Pacamara 品种：帕卡玛拉 国家：萨尔瓦多 庄园：尼可拉斯庄园 生豆处理法：黑蜜处理 这个庄园的特色呢，他的咖啡豆甜美干净，且圆滑、柔润，最引人注意的是他散发的山茶花的香气，
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