精品咖啡豆
滴漏咖啡用什麼咖啡豆 利比里亞咖啡怎麼樣 精品咖啡風味描述
咖啡品種利比里亞（Liberica）介紹：
它的果實較大，可以大至阿拉比卡豆的兩倍以上，主要產地在非洲利比里亞，由於它的經濟價值不高、口感也沒有前面兩種好，主要是北歐的人在喝的咖啡品種，比較少人在種植。
市佔率
在市場上阿拉比卡佔了市場上約七成左右，而羅布斯塔佔了市場三成左右，最少的就是利比里亞，佔了世界的1%，所以從出貨數量可以看見，我們平常在超級賣場或是咖啡廳等店面，我們所喝的咖啡豆不外乎就是阿拉比卡或是羅布斯塔這兩種。
咖啡豆種類分佈圖
價格
其實在數量上也反映了這些咖啡豆的價格，由於阿拉比卡價格較高，多數的咖啡農也比較喜歡種植阿拉比卡豆，加上絕大部分的消費者有較喜歡阿拉比卡豆的滋味，所以市面上的咖啡豆以阿拉比卡豆爲主。
用途
阿拉比卡因爲通常風味較佳，所以常被是用作爲精品豆或是單品豆的原料，口感讓人感覺比較溫和、高雅，大部拿來作手衝咖啡、滴漏咖啡和義式濃縮咖啡。
重要說明：
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地的咖啡豆，新鮮烘焙，24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」，專業咖啡知識交流，更多咖啡豆資訊，請關注咖啡工房（微信公眾號 cafe_style）。
關注我們
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
