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咖啡烘焙機楊家飛馬品牌; 楊家飛馬烘焙機800N500g 半熱風式
產品簡介： 1.鑄鐵內鍋 2.可輕鬆烘焙出專業級咖啡豆 3.本機種採用專業級烘焙機方式製造其烘焙方式與功能完全相同 4.外形迷你輕巧可愛、適合家用或小型營業場所使用 5.咖啡店/咖啡玩家最佳選擇
2015-12-25 楊家飛馬 我要分享
酒桶處理法的雪莉咖啡和聖荷西咖啡的品種烘焙和風味的區別
有人說咖啡怎麼會有酒味呢?是不是騙人的?其實這只是通過酒桶處理法使咖啡豆含有酒的風味而已，並不是真正的含有酒精了。今天前街給大家分享同樣是酒桶處理法的洪都拉斯雪莉咖啡和哥倫比亞聖荷西咖啡的風味和烘焙思
巴拿馬日曬和水洗花蝴蝶咖啡豆風味特點區別 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆怎麼衝煮好喝
前段時間我們進了支新豆子，雖然也是巴拿馬的花蝴蝶，但跟以前那支不同的是這是日曬處理的，比較少見的。那麼水洗花蝴蝶跟日曬花蝴蝶會有什麼區別嗎？首先我們先來看看花蝴蝶是什麼？花蝴蝶這是由70%瑰夏、30%
2022-06-18 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆 我要分享
雲南咖啡豆鐵皮卡和卡蒂姆小粒咖啡豆風味口感特點區別
雲南咖啡豆風味描述特點口感產地區處理法介紹卡蒂姆(catimor)：卡蒂姆並不是純粹的阿拉比卡血統，它是Timor種(屬於羅布斯塔種)和caturra(波邦種的變種)的雜交種，所以catimor有着2
2021-10-31 雲南咖啡豆 我要分享
