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孔餘處理場Konyu Factory隸屬於卡巴雷合作社Kabare Coop，位處其林亞加區Kirinyaga西側的小村莊，緊臨肯亞山肯尼亞南麓，其林亞加是肯亞有名的咖啡產區，其高海拔，富含養份的紅色火山灰土壤及乾淨的山泉流水，讓咖啡風味乾淨富果汁感;村莊附近約有250名咖啡
肯尼亞卡巴雷合作社孔魚處理廠肯尼亞Kirinyaga Kabare合作社Konyu AA TOP（全豆）咖啡介紹： 烘焙度：中淺焙●●○○○ 處理方式：傳統肯亞式水洗處理法 產地：肯尼亞 產區：麒麟雅加產區Kirinyaga 處理場：孔魚處理廠Konyu 風味敘述：前段檸檬柔和酸，柑橘
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 肯尼AA+（基里尼亞加）卡巴雷農民合作社 國家： 肯尼亞 區域/地區： 肯尼亞 中部，基里尼亞加東區，卡巴雷農民合作社 每年平均產量： 350000公斤咖啡生豆 過程： 有選擇性的手工採
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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