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孔餘處理場Konyu Factory隸屬於卡巴雷合作社Kabare Coop,位處其林亞加區Kirinyaga西側的小村莊,緊臨肯亞山肯尼亞南麓,其林亞加是肯亞有名的咖啡產區,其高海拔,富含養份的紅色火山灰土壤及乾淨的山泉流水,讓咖啡風味乾淨富果汁感;村莊附近約有250名咖啡
肯尼亞卡巴雷合作社孔魚處理廠肯尼亞Kirinyaga Kabare合作社Konyu AA TOP(全豆)咖啡介紹: 烘焙度:中淺焙●●○○○ 處理方式:傳統肯亞式水洗處理法 產地:肯尼亞 產區:麒麟雅加產區Kirinyaga 處理場:孔魚處理廠Konyu 風味敘述:前段檸檬柔和酸,柑橘
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼AA+(基里尼亞加)卡巴雷農民合作社 國家: 肯尼亞 區域/地區: 肯尼亞 中部,基里尼亞加東區,卡巴雷農民合作社 每年平均產量: 350000公斤咖啡生豆 過程: 有選擇性的手工採
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