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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 厄瓜多爾咖啡 豆特色(Caf ecuatoriano) 大家都知道哥倫比亞咖啡世界聞名,但爲大多人所不知道的是, 厄瓜多爾 其實也是個高品質咖啡的重要出口國。在厄瓜多爾街頭小巷隨時可以聞
來自厄瓜多爾的特色咖啡豆真的是一種不尋常的好咖啡,厄瓜多爾皮欽查省Finca Meridiano位於厄瓜多爾皮欽查省的西北部。厄瓜多爾皮欽查火山Pichincha Volcano咖啡豆起源地 是哪裏?欽查省咖啡風味怎麼樣? 厄瓜多爾2014年出口了30箱特種綠咖啡,而2012年爲100
這是來自 哥倫比亞咖啡 託利馬地區的特別精選咖啡。它來自一個只有58個成員的小型種植者合作社(這個地段由16個成員製作);他們的平均農場面積只有4.5公頃,而且他們每年共生產約1000袋咖啡。所以這是小農共同努力生產出令人驚歎的咖啡的一個例子。 這個地段
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