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在獲得2017年世界盃咖啡衝煮大賽冠軍後,身懷好本領的王策一躍成爲當今咖啡圈火紅人物,如今選在家鄉臺北開設個人首間咖啡店「VWW by CHADWANG」,除了算是圓夢外,也正式邁出拓展自身咖啡事業版圖的第一步。從小在英國求學生活的他,其實原先對於咖啡並不感
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 世界咖啡手衝冠軍王策於11月30日,舉辦全新精品咖啡品牌VWI by CHADWANG復興概念店開幕記者會,現場重現了在世界盃衝煮大賽(WBrC)的「兩手三壺」技法,精彩地詮釋精品咖啡的獨特
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