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在獲得2017年世界盃咖啡衝煮大賽冠軍後，身懷好本領的王策一躍成爲當今咖啡圈火紅人物，如今選在家鄉臺北開設個人首間咖啡店「VWW by CHADWANG」，除了算是圓夢外，也正式邁出拓展自身咖啡事業版圖的第一步。從小在英國求學生活的他，其實原先對於咖啡並不感
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 全球首間「無聲」Starbucks 在馬來西亞 Bangsar Village II 正式營業了！ 這間店裏共請了10名聾啞員工和咖啡師，當中也包括了值班的經理！他們每一位都是經過專業培訓的！小編相信他們甚至能比普通
日本首間宅女咖啡沙龍將於12月26日在大阪日本橋開張，前提是禁止男子與普通人進入，好讓宅女們盡情享受創作與閱讀的樂趣。 雖然島國二次元文化興旺，但有很多普通民衆還是難以理解COSPLAY活動，而且在家也很難製作衣服。所以Ataraxia咖啡館在館內擺放了縫紉
記者遊琁如/高雄報導、攝影 查理布朗咖啡館明(18)日將試營
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡也能是精品！有業者引進亞洲第1間精品咖啡店，以溫暖色調、簡約舒適的裝潢，和開放式的購物空間，讓消費者能挑選屬於自己的咖啡機。 開幕第一天，就邀請臺灣的咖啡大師和生態專家，帶領民衆品嚐
BURBERRY2016 春夏系列男裝時裝秀昨晚20:00在品牌官方網站上全球同步直播，吸引一衆媒體關注。而除此之外全新開設出的英國倫敦攝政街品牌首家Thomass 咖啡店也已正式開門營業。雖然BURBERRY不是首家開設咖啡店的時裝品牌(前有東京銀座GUCCICAFE，首爾江南區H
香港首間姆明主題餐廳Moomin Caf聖誕登陸LCX海港城，聖誕黎Moomin Caf同姆明一族齊齊食聖誕大餐。為了延續姆明熱潮，香港首間姆明主題餐廳Moomin Caf將會在12月上旬登陸香港LCX，在充滿森林氣氛下的環境與姆明共進大餐，之後更可到餐廳旁的姆明精品專賣部，
只需要一杯咖啡的時間，就能將10公升的髒衣服洗脫烘完畢，還重新摺好送回客人手中。圖：東森新聞雲 洗衣咖啡館穿越九千公里交給你。 圖：東森新聞雲 店主湯嶽叡。圖：東森新聞雲 中新網8月27日電 據臺灣東森新聞雲報道，在臺北松山機場附近巷弄內，全亞洲首
▲雀巢多趣酷思膠囊咖啡 全球首間咖啡館。（圖／資料照片） 雀巢多趣酷思膠囊咖啡 Nescafe Dolce Gusto，2016 年深受消費者歡迎與喜愛，併成爲 臺灣咖啡機銷售數量第一名的品牌。爲了提供消費者更精彩豐富的咖啡體驗，雀巢多 趣酷思膠囊咖啡於新竹巨城購物中
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 未來，聾啞人客戶將可以在星巴克更輕鬆地進行消費，品嚐到自己喜愛的咖啡飲品。 星巴克將於今年秋季在Gallaudet大學附近開設其首家美國簽約商店，爲聾啞人和聽力障礙客戶提供便利
伴隨咖啡文化的如火如荼，如今人們不再把它當做是晨間喚醒自己的飲品，而更像是一種生活方式。咖啡店中的愜意午後時光，是很多人最閒適的時光。正因如此，這個彌散着咖啡香的空間也不斷帶來創新，讓身在其中的人們更加舒適和留戀。最近，澳洲咖啡品牌Gloria
星巴克(04337)計劃10月在西雅圖開設首間泰舒(Tazo)茶專賣店,爲星巴克衝出核心咖啡業務立下新里程 這家全球最大咖啡連鎖店繼3月於西雅圖市郊開設首間鮮果汁店,以及兩週前宣佈以1億美元現金收購一個麪包集團後,公佈另一項拓展零售飲食業務的鴻圖大計,希望其品
今年星巴克迷又有新的朝聖點啦！ 7月， 花蓮貨櫃屋星巴克正在如火如荼建造中， 臺灣首間「貨櫃屋」星巴克即將開幕，最美臺灣星巴克打卡點！ 這家花蓮洄瀾貨櫃屋已經在 9 月 26 日正式開幕， 成爲 全 臺首間貨櫃屋星巴克，更 比西雅圖貨櫃店還要大一倍！ 星巴
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 到東京必喝的藍瓶咖啡（Blue Bottle）現在有望來臺！JR東日本旗下的車站型商場atre（アトレ），日前宣佈將在臺北信義區設立首間海外分店Breeze atre，面積廣達3000坪，預計2018年10月開幕，其中，有咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 此 Supreme 非彼 Supreme Coffee Supreme和紅爆的紐約滑板街牌 Supreme一點關係也沒有，但它同樣酷。1993 年誕生於新西蘭的Coffee Supreme，首間店鋪開設在首都惠靈頓，之後陸續在
全臺首間結合科技生活與咖啡的 Moshi Caf 位於誠品生活武昌店 3F！ 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 想體驗別具質感的咖啡廳，不用再飛到日本朝聖藍瓶，現在臺北也有結合科技質感與咖啡文化的超高顏值咖啡廳了！深受設計師與科技人喜
修理咖啡館(RepairCafe)是風行歐洲的新形態咖啡館。除了聊天上網，現在又多了一個功能：修東西。 維修咖啡館的理念起源於荷蘭，2010年阿姆斯特丹成立首間修理咖啡館，至2014年這一類型的咖啡館已在西歐和北美廣泛分佈。全球已有400間修理咖啡館。 臺灣首座修
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 來自日本的咖啡品牌% Arabica自從登陸香港後人氣一直有增無減，繼早前在鰂魚涌海山樓怪獸大廈開設分店後，Arabica又在西環堅尼地城海旁開設香港第四間分店。西環分店是全港首間兩
▲臺灣首間查理布朗咖啡館，18日開始試營摺
在日本擁有超高人氣的布丁狗主題咖啡廳，繼2015年在東京、大阪等地區陸續開設三間分店後，現在也將在臺灣開出首家店面，落腳於臺北信義區ATT 4 FUN 5樓位置。 日本布丁狗主題咖啡店從門口就能看到布丁狗造型相當可愛。(圖片來源/sanrio) 充滿療愈外表的布丁
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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