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望聞問切選購優質咖啡豆之望篇
望,就是觀察,通過仔細的觀察能很好的判斷出咖啡豆本身的等級、是否被拼配過等,再結合着聞,還能知道咖啡豆是否新鮮,所以望可以說是望聞問切四法中最重要也是最基礎的一個環節。下面就詳細說下要望哪些方面,又要如何望。 望包裝 目前市面上的咖啡包裝主
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 如果你對故宮心馳神往,又是咖啡愛好者的話,位於故宮博物院神武門外今天開業的的故宮角樓咖啡將是一個新的好去處。 這間位於神武門外西側城牆腳下的咖啡廳,設置了19張桌子,其中
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