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從咖啡館到便利店，便利店咖啡成爲業內年賺50%的超級利器

點評

從咖啡館到便利店，便利店咖啡成爲業內年賺50%的超級利器

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）最近一段時間便利店咖啡開始在北上廣的大街小巷流行起來，今天我們就來專門討論一下便利店賣咖啡這是怎麼樣的一個賺錢方式？最近，瀚哥的同事之間突然流行了一股風潮，每天中午喫完午飯之後，同事

2017-10-19 點評我要分享

便利店咖啡在咖啡市場的份額佔多少？爲什麼選擇喝便利店咖啡？

咖啡行業

便利店咖啡在咖啡市場的份額佔多少？爲什麼選擇喝便利店咖啡？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一、從咖啡館到便利店 對於中國人來說，咖啡是一種非常特殊的飲料，從傳統來說，咖啡是西方的舶來品，是西方各國帶到中國的一種生活方式，與喝咖啡相比中國有着幾千年的飲茶傳統，

2018-06-02 咖啡行業我要分享

便利店大升級—— 咖啡廳“裝”進便利店

知識

便利店大升級—— 咖啡廳“裝”進便利店

日前，蘇果超市南京莫愁路的好的便利店開業，這是蘇果第三代便利店的升級版。與以前的便利店相比，這家便利店一、二樓設有10個休閒就餐座位，餐飲區升級成了一個微縮版的咖啡館。無獨有偶，全家全新一代門店日前也在上海悄悄亮相。透明玻璃落地窗，原木色系

2017-05-04 知識我要分享

“在城市的每個轉角處邂逅你”——咖啡廳“裝”進便利店

咖啡資訊

“在城市的每個轉角處邂逅你”——咖啡廳“裝”進便利店

日前，蘇果超市南京莫愁路的好的便利店開業，這是蘇果第三代便利店的升級版。與以前的便利店相比，這家便利店一、二樓設有10個休閒就餐座位，餐飲區升級成了一個微縮版的咖啡館。無獨有偶，全家全新一代門店日前也在上海悄悄亮相。透明玻璃落地窗，原木色系

2017-05-04 咖啡資訊我要分享

便利店也紅紅火火賣起了咖啡，這是門什麼生意？

咖啡資訊

便利店也紅紅火火賣起了咖啡，這是門什麼生意？

便利店的新標配，你們的新剛需~ 文/ 羅遙 便利店咖啡你喝了沒？臨近月底，拖延症DT君正在爲KPI做最後掙扎（你懂的），每天靠咖啡因續命。小夥伴心疼收入微薄的DT君每天給星爸爸送錢，指了條明路： 便利店咖啡雖然長相樸素、但價格經濟，味道也不差，連企鵝

2017-03-30 咖啡資訊我要分享

廣州的便利店咖啡，哪一家最值得喝？我來告訴你！

咖啡八卦信息

廣州的便利店咖啡，哪一家最值得喝？我來告訴你！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）廣州這麼多便利店 究竟哪一家的咖啡，才最好喝？今天，我們就跑遍了廣州各大便利店 喝下16杯咖啡來告訴你們，那個便利店的咖啡最值得一試首先，來說說這次測評不知從何時起，廣州的便利店 也開

2017-09-12 咖啡八卦信息我要分享

便利店咖啡火了：與咖啡館搶生意，已經成爲現實

咖啡資訊

便利店咖啡火了：與咖啡館搶生意，已經成爲現實

大陸的便利店咖啡，從未像今天一樣熱火朝天的做品牌化。在某種程度上，一個區域的便利店咖啡水準，往往可以準確反映出該區域的咖啡市場狀況。而目前看上去，大陸便利店新一輪的咖啡浪潮，正風急浪高。比如全家便利店咖啡，請明星代言、大規模做媒介投放，

2017-03-08 咖啡資訊我要分享

咖啡哪裏的最好便利店咖啡711便利店的咖啡日本市場龍頭商品

日本咖啡

咖啡哪裏的最好便利店咖啡711便利店的咖啡日本市場龍頭商品

便利店咖啡既然出現以上窘境，大家唯有在有限的市場空間內，以不是你死就是我亡的心態，來一場垂死掙扎的浴血搏鬥。首先脫穎而出的應算是便利店的咖啡市場，2013年的《日經MJ》的市場調查指出，SEVEN CAFE成爲東之橫綱，簡言之就是711便利店的咖啡成爲日本

2016-07-11 日本咖啡我要分享

便利店持續“打劫”咖啡館：搶產品、搶顧客、還要搶空間體驗

點評

便利店持續“打劫”咖啡館：搶產品、搶顧客、還要搶空間體驗

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 大約在2個月前，全家便利店推出的湃客咖啡引起了一陣熱烈討論（傳送門：便利店咖啡火了：與咖啡館搶生意，已經成爲現實），讓開咖啡館的不由地擔心：又多了一個競爭對手？如今，便利店不僅賣咖啡，還

2017-05-12 點評我要分享

百家無人店待開張阿里促行業上風口還是刮一陣風

咖啡資訊

百家無人店待開張阿里促行業上風口還是刮一陣風

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店 2017年，被稱爲無人便利店的大年。近日，阿里巴巴的無人便利店淘咖啡在杭州亮相，引爆了人工智能支付的新場景。一時間，無人便利店獲得了前所未有的關注，行業融資消息也接踵而至。在此之

2017-07-17 咖啡資訊我要分享

無咖啡，不“便利”？

點評

無咖啡，不“便利”？

全家第四代便利店將咖啡吧裝進店內。據稱，咖啡有可能成爲盒飯、便當業務之後，便利店利潤提升的新藍海 便利店正向咖啡市場挺進，全家第四代店型將咖啡吧裝進了便利店，將可能對諸如星巴克、Costa等咖啡專業店形成較大沖擊。咖啡有可能成爲盒飯、便當業務後

2017-04-28 點評我要分享

10幾塊錢的便利店咖啡，有沒有攻克你的挑剔胃？

咖啡行業

10幾塊錢的便利店咖啡，有沒有攻克你的挑剔胃？

上班路上匆匆買杯咖啡已經成爲了很多白領的上班標配，隨着咖啡行業的蓬勃發展，買咖啡已經是一件再普通不過的事情了。而近年來各大外資便利店也不約而同地盯上了現制咖啡這塊蛋糕，憑着在日本和臺灣地區成功的經驗，紛紛試水中國大陸市場，推出自有品牌咖啡

2017-05-14 咖啡行業我要分享

便利店咖啡“值得喝”嗎？

咖啡資訊

便利店咖啡“值得喝”嗎？

圖/林清清今年開始，紛紛出現在一線城市各大連鎖便利店顯著位置的現磨咖啡，吸引了人們的注意。這種只需要連鎖咖啡1/3左右價格的便利店咖啡值得喝嗎?如何快速專業地挑選值得喝的便利店咖啡?作爲全自動咖啡機以及統一配貨咖啡豆的出品，羊城晚報記者請來業內

2015-08-21 咖啡資訊我要分享

淘咖啡刷爆朋友圈無人便利店真有那麼美？

咖啡資訊

淘咖啡刷爆朋友圈無人便利店真有那麼美？

作爲零售行業最具朝氣的業態，便利店一直是這兩年低迷的傳統零售環境下熱議的話題和資本追逐的目標。而無人便利店概念不同於往常，阿里巴巴、宗慶後、創新工場傳統零售企業、電商巨頭、資本和創業者的介入讓便利店業態沸騰起來。關注咖評(微信公衆號 vdaily

2017-07-19 咖啡資訊我要分享

解析日本咖啡便利店爲何深受客戶喜愛

咖啡館經營

解析日本咖啡便利店爲何深受客戶喜愛

日本的便利店一向是爲方便羣衆而出名。不知道消費者會如何評價日本三大便利店的咖啡呢? 如今便利店咖啡銷量不斷上升，大有超越罐裝咖啡之勢。兩類咖啡在味道上可謂各有千秋，但不管怎麼說100日元就能輕鬆買到這一點確實讓便利店咖啡人氣走高。那麼在各大便利

2015-09-10 咖啡館經營我要分享

最近火熱的便利店咖啡你瞭解多少？

咖啡資訊

最近火熱的便利店咖啡你瞭解多少？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今年開始，紛紛出現在一線城市各大連鎖便利店顯著位置的現磨咖啡，吸引了人們的注意。這種只需要連鎖咖啡 1/3左右價格的便利店咖啡值得喝嗎？如何快速專業地挑選值得喝的便利店咖啡？作爲全自動咖

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

“星巴克+吉野家+7-11”= 全時便利店

咖啡資訊

“星巴克+吉野家+7-11”= 全時便利店

全時便利創建於2011年，僅僅四年時間便在北京開出上百家店，直逼老大7-11;其第二代店開創性地將飲品、快餐兩大系統引入常規便利店，顛覆了人們對傳統便利店業態的認識，並取得較好成效。爲消費者呈現出特立獨行的便利業態，更以新的革命詮釋這個時代到底需要

2015-05-12 咖啡資訊我要分享

日本便利咖啡潮三大便利店咖啡爲何受顧客喜愛

咖啡資訊

日本便利咖啡潮三大便利店咖啡爲何受顧客喜愛

如今便利店咖啡銷量不斷上升，大有超越罐裝咖啡之勢。兩類咖啡在味道上可謂各有千秋，但不管怎麼說100日元就能輕鬆買到這一點確實讓便利店咖啡人氣走高。那麼在各大便利店的咖啡中，受歡迎的是哪些呢？對此，日本livedoor新聞網於7月17日針對白領女性做了一

2016-07-12 咖啡資訊我要分享

咖啡迷盲測對比：外資便利店現磨咖啡哪家強？

咖啡行業

咖啡迷盲測對比：外資便利店現磨咖啡哪家強？

高能實驗室邀請了幾位咖啡因愛好者，盲測三家外資便利店的現磨咖啡。 2005年，日本NHK電視臺製作了一部名爲《捕捉13億人的慾望，中國超市之戰》的紀錄片。十年前，羅森、全家、7-Eleven等外資便利店開始在上海灘與好德、可的、快客等本土品牌大規模搶地盤。

2015-08-05 咖啡行業我要分享

“風口”上的“無人便利店”能飛多久

咖啡資訊

“風口”上的“無人便利店”能飛多久

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店繽果盒子落戶上海、淘咖啡亮相杭州、F5未來商店現身廣州無人便利店近來在全國各地不斷湧現，熱度大增。店內無人值守、消費者拿了就走，炫酷智能技術的應用極大地豐富了消費者體驗，也讓無

2017-07-26 咖啡資訊我要分享

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