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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 信息時報記者 劉芳 作爲陪伴了一代人成長的產品，速溶咖啡的熱度已經開始下降。近日，相關數據報告顯示，在中國，喝速溶咖啡的人逐漸減少，其市場增速放緩。專家表示，隨着消費場
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） luckin coffee大師咖啡迎來重磅升級 全國門店將採用新升級咖啡豆 11月22日，luckin coffee（瑞幸咖啡）宣佈全國門店將陸續採用新升級的咖啡豆。這是今年1月試營業以來，luckin cof
近日，85度C位於上海市長寧區的中山公園商圈定西店原址從新裝修，推出第一家店新概念店。這標誌着85度C正式吹響了在中國市場上品牌升級的號角。 被譽爲中國第一烘培品牌的85度C在大陸發展已近5年，此次店面升級有別於85度C一貫倡導的平價市場定位，在新概念
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） luckin coffee 11月28日完成對全國門店咖啡豆換新。這是luckin coffee 自1月試營業以來對大師咖啡的首次重磅升級，升級後的咖啡豆更加醇厚香濃。 基於對大師咖啡口感的不懈追求，
我們花了很大的精力和財力，集中在優質原材料的篩
日前，蘇果超市南京莫愁路的好的便利店開業，這是蘇果第三代便利店的升級版。與以前的便利店相比，這家便利店一、二樓設有10個休閒就餐座位，餐飲區升級成了一個微縮版的咖啡館。 無獨有偶，全家全新一代門店日前也在上海悄悄亮相。透明玻璃落地窗，原木色系
白咖啡是馬來西亞的土特產，至今約有100多年的歷史。去年9月，馬來西亞頂赫白咖啡進入中國市場，銷售火爆。時隔一年，頂赫白咖啡的升級版頂督白咖啡經深圳皇室國際貿易有限公司正式引入國內。據該公司相關負責人蔡董介紹，頂督白咖啡秉承馬來西亞白咖啡的優
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 自2009年發售以來，廣受好評的星巴克日本便利商店限定系列，現在其中最受歡迎的抹茶拿鐵與濃縮咖啡要升級新上市囉！ 購物便利商店yahoo東京都東京都 觀光 自2009年發售以來，廣受好評的星巴克日本便利
麥德龍的客戶驛站，裏面有免費自助咖啡，配備無線網絡、電腦、打印機。 大熱天去超市逛一逛，對不少人來說已經不僅僅是滿足購物需求那麼簡單了。在舒適的環境裏挑選來自世界各地的商品；哪種牛奶口感好，嘗一嘗再買；逛累了在客戶驛站喝杯免費咖啡休息一下昨
還在糾結那些打着消費升級旗號的博主安利值不值得喫？還在懷疑朋友圈層出不窮的升級好物是不是真靠譜？ 爲了解決你們的困惑，DT君推出NEXT50系列研究，以客觀嚴謹的態度，結合各大電商平臺海量用戶評價數據，對消費升級浪潮中新崛起的50個熱門品類進行量化評
上週晚些時候，多家美國媒體都報道了星巴克正在測試一種新的冰塊我們過去點冰咖啡，不管是不是星巴克的，也不管是不是咖啡，只要加上了冰塊，雖然涼了也爽了，但飲品跑不掉地會越喝越淡，到最後喝的全是冰塊化的白水。而 星巴克測試的是一種新的冰塊把咖啡做
前11個月全國餐飲收入實現20996億元，增長13.4%，保持自8月份以來的小幅回升態勢。這是中國烹飪協會會長蘇秋成在12月15-16日的全國餐飲業重點企業轉型升級經驗交流會上透露的。 爲在全國餐飲業中深入學習貫徹十八大精神，總結中國烹飪協會增強信心，積極應對
從買來喝到自己做，升級你的咖啡享受。 喝什麼樣的咖啡，全看你的個人喜好。如果你喜歡厚重的味道，就像阿拉伯的氣候，那麼就選產自那裏的咖啡;如果你喜歡純度高、酸度卻很低的咖啡，那麼就選產地寫着蘇門答臘或危地馬拉的咖啡;再如果把不同區域的咖啡混合起
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 拿鐵與卡布奇諾怎麼喝出區別？卡布奇諾杯子與拿鐵杯子有區分嗎？ 自2009年發售以來，廣受好評的星巴克日本便利商店限定系列，現在其中最受歡迎的抹茶拿鐵與濃縮咖啡要升級新上市囉
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 11月4日，星巴克在首屆中國國際進口博覽會中推出中國本土咖啡豆。據瞭解，星巴克選址雲南，試圖打造從產區培育、生產到烘焙的供應鏈，值得注意的是，雖然雲南咖啡種植發展迅速，且
莊園主分享-巴拿馬艾麗達2020新產季 ASD升級 處理法實驗 GRAND CRU作爲2020中國第一批到貨艾麗達莊園2020新產季瑰夏的公司，已收到衆多積極反饋！ 莊園主分享道，今年艾麗達莊園做了非常多ASD的處理，從去年到今年，ASD處理法已趨向成熟標準化的流程已經形成
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 雲南咖啡 企業後谷咖啡日前在昆明宣佈，不含植物脂肪粉末的三合一咖啡上市，而替代植脂末的是凍幹核桃蛋白粉，並命名爲核桃007。 新華社報道，後谷咖啡董事長熊相人指出，其利用低
Ninety plus爲國際上享有盛譽的咖啡豆生產和銷售公司，並以提供稀有和獨特的咖啡生豆聞名世界。2007年Joseph Brodsky 正式創立Ninety plus，並於隔年開始到現在，我們可在全球各地大大小小的咖啡比賽看到Ninety plus得獎的蹤跡， 去年2013年WBC世界咖啡師大
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 近日， 雲南咖啡 企業後谷咖啡在昆明宣佈，不含植脂末的三合一咖啡正式上市，而替代植脂末的是凍幹核桃蛋白粉，並命名爲核桃007。 新華社報道，後谷咖啡董事長熊相人介紹，其利用
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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