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1. 氮氣沖泡咖啡(Nitro Cold Brew) 在炎炎夏日，冰咖啡永遠是人們的最愛。你還在往咖啡里加冰塊嗎?還不趕緊嚐嚐今夏最流行的口感冰爽、入口絲滑、擁有啤酒般清冽感、提神效果更加的氮氣沖泡咖啡! 2. 彩虹咖啡(Rainbow Coffee) 我們都見過彩虹蛋糕，但你見過
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 第三波咖啡潮這個詞出現，本質包含了精品、直接貿易、永續、淺烘焙、創新沖泡法。鑑賞是核心，製造和行銷是背景，透過職人的故事與教育（土質、環境、製程）讓味蕾挑剔的愛好者明
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 瑞典有個詞叫fika，翻譯成中文是一長串：找個時間一起喝杯咖啡放鬆一下。 臺灣人James陳志煌，曾獲北歐烘培大賽冠軍，並且以北歐風格咖啡爲主營業務，所以他開設的咖啡館就叫FikaFikaCafe。 這次，
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