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三分鐘能沖泡什麼，泡麪、即溶咖啡、或麥片?但可能無法享受一杯，有咖啡豆原味的純正咖啡。不過沒關係，科技始終來自於人性，設計也是!隨身杯能幫你從磨製咖啡粉泡出一杯咖啡，因爲咖啡旅行杯把咖啡壺和杯子合而爲一，但這有什機場咖啡機麼稀奇?重點是，咖啡
三分鐘能沖泡什麼，泡麪、即溶咖啡、或麥片?但可能無法享受一杯，有咖啡豆原味的純正咖啡。不過 沒關係，科技始終來自於人性，設計也是!隨身杯能幫你從磨製咖啡粉泡出一杯咖啡，因爲咖啡旅行杯 把咖啡壺和杯子合而爲一，但這有什麼稀奇?重點是，咖啡旅行杯能
三分鐘能沖泡什麼，泡麪、即溶咖啡、或麥片？但可能無法享受一杯，有咖啡豆原味的純正咖啡。
19世紀末20世紀初，德國一位家庭婦女本茨梅麗塔(Bentz Melitta)覺得現煮咖啡太麻煩，有一天突發奇想，在銅碗底部打了一個孔，從兒子的書包裏拿出一張吸墨水紙放在上面，衝入熱水，頓時醇香的咖啡便透過吸墨水紙滴入壺中。她就這樣發明了能濾渣並保留醇正咖啡
How does it work： Syphon的主要原理是利用理想氣體方程式：PV=nRT，固定體積下，加溫後使沸水之蒸汽壓，將沸水經由玻璃管壓入上層煮咖啡，再降溫後使下層呈類似真空狀態來吸取上層已煮好的咖啡，以中間之濾器過濾渣仔。可以邊眺望粹取過程享受咖啡的樂趣，
Syphon的主要原理是利用理想氣體方程式：PV=nRT，固定體積下，加溫後使沸水之蒸汽壓，將沸水經由玻璃管壓入上層煮咖啡，再降溫後使下層呈類似真空狀態來吸取上層已煮好的咖啡，以中間之濾器過濾渣仔。可以邊眺望粹取過程享受咖啡的樂趣，此乃syphon的魅力。
【特徵】 主要原理是利用 PV=nRT 理想氣體方程式，固定體積下，加溫後使沸水之蒸汽壓，將沸水經由玻璃管壓入上層煮咖啡，再降溫後使下層呈類似真空狀態來吸取上層已煮好的咖啡，以中間之濾紙過濾渣仔。此種虹吸式咖啡沖泡器和一般過濾器不同，其重點在於爲了
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 我不常喝咖啡，但朋友送一包 哥倫比亞咖啡 豆，現不知如何處理送朋友又啥不得，因爲味道真的很香！ 咖啡豆不可以直接衝着喝，要磨成粉再衝泡。 哥倫比亞咖啡 豆，顧名思義，產地是
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 如何挑選精品咖啡豆的種類：先看生豆，再看熟 咖啡豆 國外許多知名的咖啡大廠，爲了能提供高品質的產品在烘焙咖啡豆之前必定會先下過一番的功夫，品嚐 師會依照自行所需要的口感及
2010年世界冠軍咖啡師麥可.菲利普斯(Michael Phillips)在各大展覽會場獻技的不再是老掉牙的Espresso與拉花，而是如何手衝。美國第三波鋒頭最健的人氣咖啡館#StumptownRoasters#、#BlueBottle#與#IntelligentsiaCoffee#，不約而同，在濃縮咖啡機旁增設手衝吧
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