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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 2017年,被稱爲無人便利店的大年。近日,阿里巴巴的無人便利店淘咖啡在杭州亮相,引爆了人工智能支付的新場景。一時間,無人便利店獲得了前所未有的關注,行業融資消息也接踵而至。 在此之
作爲零售行業最具朝氣的業態,便利店一直是這兩年低迷的傳統零售環境下熱議的話題和資本追逐的目標。而無人便利店概念不同於往常,阿里巴巴、宗慶後、創新工場傳統零售企業、電商巨頭、資本和創業者的介入讓便利店業態沸騰起來。 關注咖評(微信公衆號 vdaily
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 繽果盒子落戶上海、淘咖啡亮相杭州、F5未來商店現身廣州無人便利店近來在全國各地不斷湧現,熱度大增。店內無人值守、消費者拿了就走,炫酷智能技術的應用極大地豐富了消費者體驗,也讓無
日前,阿里的無人超市淘咖啡正式開門接客了,吸引了公衆和各大媒體的目光,淘咖啡最大的亮點是內部沒有收銀臺及收銀人員。 雖然阿里的人工智能試驗田淘咖啡挺火,但無人便利店還是有很多bug 人工智能的出現會催生一個新的階層無用階層, 數以億計的人將找不
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 四天前,在淘寶造物節上,阿里的無人零售淘咖啡2.0版正式揭開神祕面紗。作爲杭州首家無人零售的樣板,淘咖啡很快吸引了衆多顧客的眼球。 從2016年12月5日,亞馬遜推出線下實體超市Amazon G
超商業搶食現煮咖啡,繼統一超商率先推出現煮咖啡後,OK便利店也決定與壹咖啡策略聯盟,將壹咖啡的現煮咖啡機大舉進駐OK便利店,預計明年底前,進駐總店數將達到200多店;使統一超商、全家及萊爾富今年新增現煮咖啡機門市就超過1,000店,掀起超商賣給現煮咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 據便利蜂官方微信透露,便利蜂首家 BeeSelect 的咖啡館已經開始營業,地點位於北京市海淀區海淀大街華奧商廈。 BeeSelect 咖啡館前身是便利蜂天使大廈店的 咖啡角 ,經過一個月的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 繼無人便利店、無人服裝店之後,中國首家AI機器人咖啡廳在深圳落地,據瞭解,在這家咖啡廳,除了機器人咖啡師、機器人服務員之外,還有更多用於裝飾和體驗的人工智能產品 繼無人便利店、無人服裝店
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 9月1日,友飲吧在對外經貿大學(以下簡稱外經貿)內面世。按照官方口徑,這是全球第一家無人咖啡店。 關於這個店,官方的定義還很多,第一臺整體制冰即時碎冰的無人咖啡機、第一臺使用智能機械手臂
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 9月7日,引發關注的北京首家無人咖啡店撤店,它存在的時間僅五天,期間的火爆程度可以從一個事實看出: 一臺自助咖啡機的原材料補充一天兩次,而在無人咖啡店運營的五天裏,每半個小時便需要進行補
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 2017年作爲新零售元年,各大零售商都在積極探索新的業態。而要說起近來最熱門的零售業態,相信大家都會想到無人店。 當去年底,電商巨頭亞馬遜推出Amazon Go無人商店時,我們看到了零售業
淘咖啡 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 文/ 新零售智庫研究員 張晨 來源/ 新零售智庫微信公衆號 在Amazon Go正式對外開放前,零售業對無人化購物解決方案的探索已越來越豐富。你或許已經聽說過各式各樣的無人便利店、自助結算賣場,
▲北京無人咖啡店友飲吧。(圖/翻攝自北京商報) 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一家名爲友飲吧的無人咖啡店,近日在北京的對外經貿大學內開業,無人咖啡店位於距離操場不遠的虹遠樓下,面積約爲10平方米,咖啡店裏佈置兩臺自助
據媒體報道,6月6日某個人徵信機構在北京、杭州兩地試驗無人超市。超市裏沒有營業員,購物、付款全部由顧客自助完成。付不付錢、付多少錢全部由顧客自己決定,就算有人拿了東西就走人也不會受到任何阻攔。 結果如何呢? 在北京的一次無人超市實驗中,有三名女
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 駕車加油、休息間隙,想在加油站便利店裏尋覓一杯熱氣騰騰的現磨咖啡提神醒腦,卻只等來瓶裝咖啡、速溶咖啡,甚至買不到咖啡!相信無數咖啡愛好者在加油站、休息站停靠時,都曾因
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 日前,Eatsa官方公告稱,準備關閉在紐約、華盛頓哥倫比亞特區、加州伯克利的5家餐廳,留下2家位於舊金山本部的門店繼續運營。 如果說是亞馬遜無人零售解決方案Amazon Go,才撩起整片無人賽道的狂熱
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品途解讀: 目前中國咖啡市場規模約在1100億左右,距離一萬億的市場總體量相距甚遠,應了那句老話,中國咖啡市場的騰飛,任重而道遠。 作者/品途智庫 中國咖啡市場足夠大,利潤足
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡成爲新一代年輕人的寵兒,咖啡的消費訴求鑄就咖啡的火爆市場前不久, 無人咖啡機 服務運營商友飲咖啡獲得由華創資本領投的億元級A輪融資,以及全球頂尖新零售產業基金供應鏈的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2017年咖啡豆收購價-各國咖啡的價格介紹 進入中國以來,消費者對於咖啡已經從最初的消費需求過渡至社交需求。有機構預測,中國咖啡市場規模2020年有望達到3000億元,到2025年或超1
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 口述|方寶慶(上海交通大學海外教育學院副院長) 整理|高雲鳳 五年前, Frank 來中國,我們約在星巴克店裏喝咖啡,他早到了 15 分鐘,見面後他驚奇的告訴我說: Paul ,這邊的星巴克跟紐約完全不一
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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