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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 我們在買咖啡時，常常面臨咖啡豆與 咖啡粉 兩種選擇。市面上銷售的咖啡製品中，有七成左右都是 咖啡粉 。 咖啡粉 的好處是使用簡單、便於沖泡。而時下非常普及的簡易咖啡萃取法，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡粉的粗細如何影響口感-常見研磨粗細圖 【咖啡的煮法】 以下介紹臺灣最常見的三種咖啡煮法 1.濾紙滴落式 2.虹吸式 3.Espresso 1.濾紙滴落式 使用濾紙滴落式沖泡咖啡，是一種方
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡粉的粗細如何影響口感-常見研磨粗細圖 我自己在家試煮濃縮咖啡已經好幾個月了，換咖啡機、換豆子、換水……各種方法我也都試過了，但都沒用！煮出來的咖啡就是不像我在咖啡館
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
埃塞俄比亞咖啡產區 74110抗病數字品種風味特點
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