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埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡 編輯 耶加雪菲咖啡是指產於埃塞俄比亞的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是當地一個小鎮的名字。海拔高度大約在1700~2100米。現在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亞精品咖啡的代名詞。 中文名 埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡 外文名 Yirgacheffe 主要原料
貓屎咖啡的製作：麝香貓愛喫咖啡樹上熟透的紅色咖啡果；人工揀出貓糞中挑出未經消化的咖啡種子；撥開咖啡種子的銀灰色薄膜後用水洗淨放在太陽下曬乾；烘焙咖啡生豆。 象屎咖啡：象喫的咖啡豆其實是人工餵食的，這就對咖啡豆的好壞沒有挑揀了，由於咖啡果實在
價格：13美元（約合81元人民幣）一杯。 估計許多人都曾聽說過一種號稱世界最貴的奇特咖啡，它因原料是經麝香貓喫進去再排泄出來的咖啡豆，而得名貓屎咖啡。不過現如今，另一款奇特咖啡已經取代了貓屎咖啡的最貴地位，它就是由泰國大象喫進去再排泄出來的咖啡
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貓屎咖啡又稱麝香貓咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼語，咖啡），Luwak 是印尼人指一種俗稱麝香貓的樹棲野生動物。 在印尼蘇門答臘地區，當地人稱麝香貓爲Musang而非外界慣用的Luwak，Kopi Musang就是麝香貓咖啡（也譯作慕賞咖啡），俗稱貓屎咖啡。 出自《咖
埃塞俄比亞 西達摩G2 (Ethiopia Sidamo G2)：西達摩產區位於埃塞俄比亞南方，東邊延伸至Arsi與Bale行政區、西邊則是至Gamogofa行政區內，西達摩咖啡在海拔1400m-2000m之間栽培。這裏的產業以農業爲主，咖啡的主要種植區域位於東非大裂谷(Great Rift Valley)
1.卡布其諾: 一般是1\3濃縮咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶 2.濃縮咖啡: 意大利濃縮咖啡用奶泡,美式濃縮用水泡 3.拿鐵也叫奶特: 1\4的濃縮咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特別重,端上來會象彩虹雞尾酒一樣有層次的.味道適合女孩子,而且點給女孩子的話比點卡
麝香貓咖啡，在印尼文當中Kopi的意思就是咖啡，Luwak是印尼人俗稱的麝香貓的名字。據說這種咖啡一年的產量不超過500磅，每磅的價格則由300美元至800美元不等，視年份而定因爲並不是每一年都有固定的產量的。它是印尼蘇門答臘島上一種叫做麝香貓的樹棲野生動
圖爲：白與黑永恆主色調 白與黑，永恆的主色調。用於餐具上，自然有種超凡而脫俗的魅力，用餐時令人倍感與衆不同 圖爲：咖啡杯與綠苗 看到了嗎，小巧的咖啡杯上萌動出了綠苗，那樣的富有生機與朝氣，與咖啡令人神清氣爽的功效不正是異曲同工嗎。 圖爲：墨綠
黑色象牙咖啡（Black Ivory Coffee），又名象糞咖啡 是用泰國象消化並排泄出的咖啡豆磨製的咖啡，生產於金三角亞洲象 基地。大象體內的酶在消化過程中分解豆中的蛋白質，因而使之幾乎沒有普通咖啡的苦味。該咖啡由Black Ivory Coffee公司生產並批發。由於供
和其他跨國大企業不同，星巴克是不利用鉅額的廣告宣傳和促銷的少數品牌之一。星巴克品牌推廣不依賴廣告，其一貫的策略是重在 品牌形象推廣 ，全球皆然。星巴克認爲咖啡不像麥當勞，咖啡有獨特的文化性，贊助文化活動，對星巴克形象推廣很重要。比如以前上海
目前，國內精品咖啡的普及，手衝咖啡已逐漸成爲一種流行趨勢，一款合適的手衝架已經成爲咖啡館必備器具。精美的手衝架子除了能裝飾吧檯，也能讓吧檯顯得更整潔，易於打理，也提升了衝制咖啡操作的方便性，同時顯得更專業。 製作好咖啡，特別是精品咖啡，手衝
據美國獵奇新聞網站odditycentral.com報道，近日，美國俄亥俄州的女藝術家卡拉奧爾德里奇(Carrah Aldridge)在星巴克杯子上進行創作，其精美的杯子畫作一經上傳至Instagram，便引起衆網友的點贊狂潮。 卡拉表示：我的靈感來自於一位名叫克里斯蒂娜韋伯的藝術
據美國獵奇新聞網站odditycentral.com11月30日報道，近日，美國俄亥俄州的女藝術家卡拉 奧爾德里奇(Carrah Aldridge)在星巴克杯子上進行創作，其精美的杯子畫作一經上傳至Instagram，便引起衆網友的點贊狂潮。 卡拉表示：我的靈感來自於一位名叫克里斯蒂娜
死亡之願咖啡（Death Wish），是美國紐約一家咖啡生產商生產的一種世界上最猛的咖啡，之所以稱它最猛，是因爲其咖啡因含量是普通咖啡豆的四倍。來自美國紐約的咖啡店主布朗研發出一種名爲死亡之願(DeathWish)的咖啡，包裝印有骷髏頭，號稱全球最提神。它的咖
早年對於頂級咖啡的認定多是跟着日本走，咖啡中的一王一後牙買加藍山和夏威夷可那，但隨着咖啡產國的水準不斷提升和信息共享化，使我們接觸到更多的精品咖啡，而這一支咖啡豆巴拿馬瑰夏則成爲了近年來的咖啡新天王。 瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞
麝香貓咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼語，咖啡），Luwak 是印尼人指一種俗稱麝香貓的樹棲野生動物。 在印尼蘇門答臘地區，當地人稱麝香貓爲Musang而非外界慣用的Luwak，Kopi Musang就是麝香貓咖啡（也譯作慕賞咖啡），俗稱貓屎咖啡。 出自《咖啡精品學》
危地馬拉咖啡產於中美洲西北部的危地馬拉共各國（The Republic of Guatemala)。該國家山林面積佔全國面積的三分之二，盛產優質咖啡豆，其酸味較強，味道香醇而略帶野性，可作爲單品飲用或用於調配綜合咖啡。 危地馬拉咖啡口味 口味：苦而香濃，口感佳。 高地
法壓壺（French Press）是比較常見的咖啡製作器具，但像上圖這樣設計時尚、做工精美的並不多見。它還帶有一個計時器，使用更方便。
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