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盧旺達西部省穆修伊處理廠水洗紅蘋果櫻桃水果風味

埃塞俄比亞咖啡

盧旺達西部省穆修伊處理廠水洗紅蘋果櫻桃水果風味

Rwanda可以說是東非最近發展迅速的一個精品咖啡產國，除了關於大家對其盧安達大屠殺哀傷故事之記憶猶新之外，其精品咖啡品質提升也非常快速，我們今年就杯測到好幾支質感清新、非常優美高雅酸值得Rwanda。盧旺達咖啡跟很多非洲國家一樣以小農生產爲主，每年

2016-07-19 埃塞俄比亞咖啡我要分享

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

咖啡莊園

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

從上個世紀20年代開始，盧旺達(Rwanda)種植的阿拉比卡咖啡就以其獨特的水果甜味和濃郁的青草芳香享譽世界。近年來，盧旺達政府採取積極措施，大力推動咖啡生產，在各地建立咖啡生產合作社，給予農戶技術指導和資金扶植，使咖啡生產有了長足的發展。盧旺達大

2016-05-16 咖啡莊園我要分享

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

咖啡莊園

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從上個世紀20年代開始，盧旺達(Rwanda)種植的阿拉比卡咖啡就以其獨特的水果甜味和濃郁的青草芳香享譽世界。近年來，盧旺達政府採取積極措施，大力推動咖啡生產，在各地建立咖啡生產合作社，給予農戶技術指導和資金扶植，使咖啡生產有了長足的發展。盧旺達大

2016-05-16 咖啡莊園我要分享

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

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2016-05-17 咖啡莊園我要分享

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從上個世紀20年代開始，盧旺達(Rwanda)種植的阿拉比卡咖啡就以其獨特的水果甜味和濃郁的青草芳香享譽世界。近年來，盧旺達政府採取積極措施，大力推動咖啡生產，在各地建立咖啡生產合作社，給予農戶技術指導和資金扶植，使咖啡生產有了長足的發展。盧旺達大

2016-05-19 咖啡莊園我要分享

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從上個世紀20年代開始，盧旺達(Rwanda)種植的阿拉比卡咖啡就以其獨特的水果甜味和濃郁的青草芳香享譽世界。近年來，盧旺達政府採取積極措施，大力推動咖啡生產，在各地建立咖啡生產合作社，給予農戶技術指導和資金扶植，使咖啡生產有了長足的發展。盧旺達大

2016-05-19 咖啡莊園我要分享

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2016-05-20 咖啡莊園我要分享

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

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從上個世紀20年代開始，盧旺達(Rwanda)種植的阿拉比卡咖啡就以其獨特的水果甜味和濃郁的青草芳香享譽世界。近年來，盧旺達政府採取積極措施，大力推動咖啡生產，在各地建立咖啡生產合作社，給予農戶技術指導和資金扶植，使咖啡生產有了長足的發展。盧旺達大

2016-05-20 咖啡莊園我要分享

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

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2016-05-13 咖啡莊園我要分享

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

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2016-05-18 咖啡莊園我要分享

精品咖啡盧旺達咖啡豆風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

咖啡莊園

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從上個世紀20年代開始，盧旺達(Rwanda)種植的阿拉比卡咖啡就以其獨特的水果甜味和濃郁的青草芳香享譽世界。近年來，盧旺達政府採取積極措施，大力推動咖啡生產，在各地建立咖啡生產合作社，給予農戶技術指導和資金扶植，使咖啡生產有了長足的發展。盧旺達大

2016-05-13 咖啡莊園我要分享

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

咖啡莊園

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罕見的好咖啡――以其濃郁芳香和酸度均衡而聞名。咖啡業內人士無不認爲肯尼亞咖啡是其最喜愛的產品之一，這因爲肯尼亞咖啡包含了我們想從一杯好的咖啡中得到的每一種感覺。它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香，均衡可口的酸度，勻稱的顆粒和極佳的水果味。《

2016-05-17 咖啡莊園我要分享

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

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罕見的好咖啡――以其濃郁芳香和酸度均衡而聞名。咖啡業內人士無不認爲肯尼亞咖啡是其最喜愛的產品之一，這因爲肯尼亞咖啡包含了我們想從一杯好的咖啡中得到的每一種感覺。它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香，均衡可口的酸度，勻稱的顆粒和極佳的水果味。《

2016-05-17 咖啡莊園我要分享

瓜地馬拉薇薇特南果拉維加莊園COE獲獎批次咖啡豆介紹

咖啡莊園

瓜地馬拉薇薇特南果拉維加莊園COE獲獎批次咖啡豆介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee）國別：瓜地馬拉產區：薇薇特南果莊園：拉維加莊園Plan de la Vega 得獎：：2016 COE 第14名批次：得獎批次得獎分數：87 磨粉幹香：紅蘋果、香草風味：紅蘋果、藍莓、新鮮果汁、黑醋栗口感豐

2017-11-16 咖啡莊園我要分享

星巴克咖啡巴西IP莊園故事信息 Isidro Pereira伊西德羅佩雷拉莊

巴西咖啡豆

星巴克咖啡巴西IP莊園故事信息 Isidro Pereira伊西德羅佩雷拉莊

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）風味筆記：溫和的酸質展現，並有著紅蘋果與榛果的風味調性風味描述：紅蘋果與榛果適合搭配的食物：榛果巧克力、蘋果酸度：較低醇度：中等種植區：拉丁美洲在伊西德羅佩雷拉

2018-07-05 巴西咖啡豆我要分享

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

咖啡莊園

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從上個世紀20年代開始，盧旺達(Rwanda)種植的阿拉比卡咖啡就以其獨特的水果甜味和濃郁的青草芳香享譽世界。近年來，盧旺達政府採取積極措施，大力推動咖啡生產，在各地建立咖啡生產合作社，給予農戶技術指導和資金扶植，使咖啡生產有了長足的發展。盧旺達大

2016-05-18 咖啡莊園我要分享

世界精品咖啡莊園豆：肯尼亞產區AA Nyeri Gatomboya實測試喝

肯尼亞國家

世界精品咖啡莊園豆：肯尼亞產區AA Nyeri Gatomboya實測試喝

咖啡品評幹香濃郁豐盛、令人想到成熟的水果、有蔗糖一樣的清甜氣息。溼香氣很容易聯想到柚子、蜜橘、奶油糖塊。熱的時候，入口酸酸甜甜，酸度內斂而有力，甜度好像富士紅蘋果的爽脆，滿滿的水果風情，味道豐富，純淨，深烘焙令酸甜均衡展現，甜度的清新裏同

2017-02-25 肯尼亞國家我要分享

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

咖啡莊園

精品咖啡盧旺達咖啡風味紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜

盧旺達人自殖民時代起便開始種植咖啡，但直到1999年，其產物仍被歸爲C級以下、在全球市場中乏人問津。品質欠佳的原因是農人沒有清洗咖啡豆的固定程序，也沒有及時將咖啡果按規格加工。買家以每公斤0.33美元選購咖啡豆，農人們靠著低價賺得的微薄利潤維持溫

2016-05-15 咖啡莊園我要分享

星巴克拉丁美洲臻選咖啡豆尼加拉瓜瓜迪皮爾托馬拉卡杜拉介紹

精品咖啡豆

星巴克拉丁美洲臻選咖啡豆尼加拉瓜瓜迪皮爾托馬拉卡杜拉介紹

尼加拉瓜馬拉卡杜拉水洗地區：拉丁美洲海拔： 1,250-1,430m 加工方法：水洗品嚐筆記：香草 紅蘋果 巧克力身體：中等酸度：中等補充口味： 紅蘋果和蘋果派說到卡杜拉相信星巴克的夥伴們都非常瞭解了，但這次最新的臻選咖啡豆中出現了一款叫做馬拉

2020-07-22 精品咖啡豆我要分享

世界咖啡莊園肯尼亞SASINI莊園精品咖啡豆研磨度烘焙程度處理方法

肯尼亞國家

世界咖啡莊園肯尼亞SASINI莊園精品咖啡豆研磨度烘焙程度處理方法

生豆粉嫩清新的綠色生豆，飽滿，厚實，豆體曲線圓潤烘焙豆採用深烘焙，強調肯尼亞深厚的味道、多變的層次、飽滿的醇度，適當壓抑淺烘焙的果酸，營造出均衡的酸甜味道，柚子、黑加侖類似的內斂的酸度，富士紅蘋果一般清脆的甜度豆體完美膨脹，飽滿、厚實

2017-05-02 肯尼亞國家我要分享

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