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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 越來越多人喜歡喝手衝咖啡，沒有牛奶、糖漿跟拉花，它的價格依舊比鮮奶咖啡、朱古力咖啡等熱門咖啡貴出起碼十多元，亦不是連鎖咖啡店能品嚐得到；不認識它的人認爲它與齋啡無分別
我從接觸手衝以來一直使用中心注水法進行衝煮，即只在中心注水，而不擴散開來，萃取之後會形成一個小洞。同中心注水法相對的是浸泡法，即在整個咖啡面進行注水。很多朋友感覺中心注水法可能不能萃取完全，而我的感覺是中心注水能夠萃取完全，反而是浸泡法會
對於很多剛接觸手泡咖啡的朋友來說，可能一個主要的問題就是：在初學階段，原來看似簡單輕便的手衝壺拿在手裏突然變得重千斤，水流調節也沒看起來那麼自如，注水時間長了手還會發抖，無法控制水流這些，一方面是因爲練習不足不夠熟練，;另一個原因就是沒能找
我從接觸手衝以來一直使用中心注水法進行衝煮，即只在中心注水，而不擴散開來，萃取之後會形成一個小洞。
真美!!!!! 北海道雲海Terrace離天國最近的咖啡廳 這是北海道Tomamu偉大的自然環境所孕育出的夢幻世界雲海，被稱爲距離天國最近咖啡廳，它便是星野度假村Tomamu的雲海Terrace。在這裏，顧客可以俯視山下，漫天雲海觸手可及。
咖啡，給我安靜!安靜，使我美麗。安靜的生活，安靜的走路，安靜的歌唱，安靜的相伴遠離塵世的喧囂，避開嘈雜的人海，靜聽鳥語花香，漫賞雲捲雲舒。 咖啡，是一種氣息，清晰熟稔，觸手可及;猶如一件絲綢質地的襯衫，輕如蟬翼，柔若遊絲;雖說不清它的舒適，卻
Topresso咖啡，Top+Espresso 香醇的咖啡，美妙的音樂， 在小鎮中顯得她是那麼的別樹一幟。希望，夢想，從這一刻始，你感覺到他們觸手可及。或許這就是Topresso神奇的力量吧! 地址：浙江省金華市東陽市橫店鎮萬盛南街101號 電話：0579-86198500
西班牙設計師 Bernat Cuni 最近藉助新興的3D陶瓷打印技術，完成他所謂的每天一個咖啡杯計劃。原本只是模型的咖啡杯很快就變成了觸手可及的現實事物，充分體現出了這種技術的多樣性和立即性。屈尼製造的咖啡杯不都具有實用性，但新鮮的想法和技術給使用者耳目
家用咖啡機怎麼選擇？ 在過去幾年中，許多咖啡公司和製造商繼續生產單杯咖啡包機。受歡迎的品牌提供觸手可及的創新功能。單杯咖啡包機提供了一種享受最佳咖啡的便捷方式。 Black＆Decker家庭咖啡廳系統GT300 Black和Decker GT300是Black and DeckerHomeCaf系
很多朋友感覺中心注水法可能不能萃取完全，而我的感覺是中心注水能夠萃取完全，反而是浸泡法會偏淡些。我從接觸手衝以來一直使用中心注水法進行衝煮，即只在中心注水，而不擴散開來，萃取之後會形成一個小洞。同中心注水法相對的是浸泡法，即在整個咖啡面進
很多朋友感覺中心注水法可能不能萃取完全，而我的感覺是中心注水能夠萃取完全，反而是浸泡法會偏淡些。 我從接觸手衝以來一直使用中心注水法進行衝煮，即只在中心注水，而不擴散開來，萃取之後會形成一個小洞。同中心注水法相對的是浸泡法，即在整個咖啡面進
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