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首先一杯好的咖啡必須是合格的！那麼什麼樣的咖啡是合格的呢？必須是沒有明顯缺陷！什麼是明顯缺陷呢？我們一起來做做減法！減掉下面這些問題，至少你能喝到一杯順口的咖啡！ 1、咖啡麻舌頭（大部分原因是因爲豆子烘焙夾生導致，雖然也有別的原因會導致麻，
一直以爲咖啡是上流人物才能享受的東西，現在居然能走進尋常百姓家，那麼爲什麼到現在咖啡才流傳開來，爲什麼現在咖啡的價格才下降了呢? 對於生活在農村的我們可能在小時候都沒有嘗過一口真正的咖啡飲品，看到別人能夠喫一些咖啡糖聞到那種香味都覺得很羨慕
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 現代人進咖啡廳好像不只爲了靜靜地喝一杯咖啡那麼簡單！許多咖啡廳除了在甜點上花心思、夢幻妝點讓人愛不釋手，也在用餐空間上大搞創意又比浮誇OpenRice觀察到臺北有幾家真會讓你嚇一跳的咖啡店，走進
我們在享受咖啡的時候，是否有去想象過咖啡是從何而來呢?如果有去考慮這個問題，再去了解就會發現這裏面的故事還真多。 之前可能 咖啡 還是一個比較昂貴的產品，所以很多人都沒有感受過 咖啡 的特殊香味，但是現在咖啡已經走進了每一個城市，每一個商店，如
咖啡 不僅能夠緩解我疲勞的身心，而且對於我的創作興致也帶來了很大的提高。 對於 咖啡 來說它的出現可謂是改變了我以往的生活，本身家裏面還算富裕的我一直以來都是衣食無憂的。但是每天重複過着一樣的生活，難免會讓自己的心情變得很糟糕。爲了能夠將內心
在咖啡店徜徉一個下午，最是愜意舒心。跟隨Buzzfeed網站，走進倫敦25家特立獨行的咖啡店，讓醇香在舌尖綻放。 1. Nude Espresso 倫敦開有兩家分店，分別位於蘇豪區和布里克巷。Nude Espresso讓你漸漸明白咖啡的韻味。 2. Store Street Espresso Store Street
走進肯尼亞咖啡莊園 肯尼亞咖啡大多生長在海拔1500--2100米的地方，一年中收穫兩次。其主要特色是鮮明的水果香，常見的水果香是柑橘。肯尼亞咖啡具有多層次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的風味，醇度適中，是許多咖啡業內人士最喜愛的單品。肯尼
2015年世界愛樂壓咖啡大賽天津賽區選拔賽，日前在中新天津生態城國家動漫園舉行，這也是濱海新區首次舉辦國際性咖啡賽事。最終兩位選手脫穎而出，代表天津賽區參加全國總決賽，爭奪2015年赴美國參加世界愛樂壓大賽的唯一名額。 愛樂壓是一款便攜式咖啡器具，
愛咖啡還是愛茶，大家或許會有不一樣的答案。但是如果你以爲咖啡和茶只是通過味覺來感知的話，就失之偏頗。有時候，文化的定義遠遠超出了味覺的範疇。讓它融入生活，便成爲一種生活方式;讓它留駐於時光，便成爲一種歷史。 咖啡時光走進意大利 意大利與咖啡的
這幾年來，一走進咖啡館，不難發現許多人兩眼盯著筆電，專注地在自己的工作上面。大部份的咖啡館爲了客人方便，無不提供無線網路的服務，點餐的時候順便詢問「請問 wi-fi 密碼是多少?」想必也成了許多人新養成的習慣。 隨著這樣的改變，咖啡館裡人人滑手機、
大家都知道咖啡、茶、可可被稱爲世界三大飲品，所以說咖啡在其他國家是由舉足輕重的作用的，現在到了我國，隨着時間的推移也越來越多的人喜歡這個咖啡了。 在中國我們有茶文化，所以對於一般的普通老百姓家都是有茶葉去招待客人的。因爲中國有這樣的文化，所
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