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咖啡收获和加工方法： 咖啡是北美和欧洲发达国家许多人享用的饮料，并且，通常很容易享受这么多东西，并且永远不会再考虑它来自何处。好吧，结束的时候到了！ 今天我们来看看传统的咖啡收获和加工方法。你可能会对你的咖啡制作方式感到惊讶。 咖啡植物，俗称
Peaberry咖啡 介绍： 来自坦桑尼亚的Peaberry在美国拥有独特的营销市场，我不确定为什么。 Peaberries经常整理出来并在这里以超出其他地方的价格出售，但杯子有时会受到污染而且不值这个价格。由于它的形状，peaberry没有固有的质量，虽然烤肉的动态是不同的
坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园推荐 ：风景秀丽的乞力马扎罗山（Mount Kilimanjaro）标志着北方的咖啡生产地和南部美丽的坦噶尼喀湖（Tanganyika），坦桑尼亚咖啡可以留在任何其他土地的阴影中。但是，如果你在肯尼亚与东非咖啡的强国相邻，那不仅是可能的，而且很
喀麦隆咖啡 是特色咖啡中的Oddball 对于初学者来说，这是西非咖啡，而不是肯尼亚，埃塞俄比亚，卢旺达等大多数其他阿拉比卡咖啡。 喀麦隆咖啡的很大一部分传统上是罗布斯塔咖啡，除了北部以外的所有省份都种植，而阿拉伯咖啡主要生产在西部，西北部和东部的
来自 缅甸的咖啡 在美国市场很少见 事实上，在我们从2000年开始的一次提供之后，我们从未见过！也许随着最近的政治变化，它将重新出现。该地区已生产罗布斯塔型低档咖啡一段时间，但阿拉比卡咖啡仅在我所知的过去两年中提供。我们提供缅甸platinum咖啡，因为
Java咖啡 在印度尼西亚咖啡中占有独特的地位 这是最初的咖啡种植区，咖啡来到巴达维亚（雅加达），并在荷兰殖民时代早期种植在万隆地区。阿拉比卡咖啡厂于1696年从印度运到印度尼西亚.Java咖啡在世界各地都具有传奇地位，直到上个世纪。摩卡咖啡和爪哇咖啡在
Sweet Marias提供一些预先混合的咖啡，用作 浓缩咖啡 和深色烤肉。混合有利有弊。我们强烈认为好的咖啡不需要混合;我们想要发现杯子里的原产地味道，这是咖啡来自的地方的独特精髓。这在混合中丢失了。但是，有理由混合。以下是我们的混合文章的一些摘录。
来自 印度尼西亚巴厘岛的咖啡 以前只卖给了日本市
布隆迪咖啡介绍 ： 布隆迪是一个位于东非和中非十字路口的小内陆国家，横跨尼罗河 - 刚果河流域的山顶。布隆迪夹在卢旺达，刚果民主共和国和坦桑尼亚之间，在其西部边境的大部分地区都有美丽的坦噶尼喀湖。布琼布拉的首府毗邻湖泊，是出口港。咖啡可以从肯尼
澳大利亚是一个大陆和一个岛屿，但是你如何对 澳大利亚咖啡 进行分类呢？嗯，它在杯子中与柔软的，低成长的Island Coffee风味配置文件相似，所以我对这种描述有点夸张。咖啡种植于1880年在澳大利亚开始认真，并持续到1926年，但被发现通常无利可图，而且咖啡
Decaf咖啡 介绍： 为何要喝decaf咖啡？ 在烘烤前，绿咖啡不含咖啡因。这个过程改变了生咖啡的颜色：它从浅棕色（天然和CO-2）到绿棕色（MC和Swiss Water Process -SWP-decafs）不等。另外还有一种我们列入WP，Water Process，这是一种类似瑞士水的水过滤方法
埃塞俄比亚咖啡 是咖啡的诞生地 Coffea Arabica在Kaffa地区的森林里野生了。咖啡在埃塞俄比亚是Bun或Buna，所以咖啡豆很可能是对Kaffa Bun的不良英语解释。我们认为埃塞俄比亚咖啡是世界上最好的咖啡，咖啡灌木的极端遗传多样性当然也是其中一部分原因。大部
来自 巴拿马咖啡 曾经被忽视并且评价不足，但现在已不复存在。这种看法发生了变化，部分原因在于巴拿马最佳竞赛，该竞赛吸引了全球竞争最佳拍品并获得了惊人的价格。来自一些小花园的Gesha品种，带有花卉前调，一般也对巴拿马咖啡生产大量关注。 区域质量 来
萨尔瓦多咖啡 介绍：萨尔瓦多可以生产非常好的咖啡。波旁葡萄品种咖啡位于光谱的一端，具有平衡的经典中央特征，是巴西作为浓缩咖啡基地的良好替代品; Pacamara品种咖啡是他们的对立，古怪和充满个性的咖啡。高海拔和良好，密集的传统葡萄品种是萨尔瓦多咖啡
尼加拉瓜咖啡 具有广泛的风味属性 有些杯子像墨西哥的墨西哥咖啡，其他的则有更明显的酸度。有些是温和的柑橘和明亮，如Nueva Segovia部门的Dipilto咖啡。所使用的植物栽培品种是传统的：Typica，一些Bourbon和Maragogype占主导地位，以及Caturra和Pacas。有
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