熱門關鍵詞:飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1892年,當法國傳教士爲了自己喝咖啡的需要,在一個叫做朱苦拉的地方成功種植了第一株咖啡樹時,他也許不會想到,百年之後咖啡成了雲南高原特色農業的一個亮點。20世紀50年代雲南
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 大陸咖啡產量有9成在雲南,星巴克、雀巢都跑去設廠,收購廉價咖啡豆。但這樣的刻板印象,在今年打破。雲南頂級的咖啡,拍出每公斤上萬臺幣,要用「精品咖啡」反攻。黃星樺、李偉華
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 因爲最近也門咖啡也漸漸開始進入人們的眼球,對於也門咖啡,我們必須瞭解一些也門咖啡的市場情況~ 一、也門咖啡業發展現狀 (一)近年來總產量持續下降 2001年起,由於種種原因,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 獨特地域風味的墨西哥咖啡風味是什麼味?如何手衝墨西哥恰帕斯產區的有機咖啡? 位於墨西哥最南端的恰帕斯州(Chiapas),有長滿針葉林的高原,也有茂密的原始雨林,豐富多變的地
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 還想在瑞幸咖啡(Luckin coffee)薅羊毛?沒那麼容易了。 最近,瑞幸咖啡在北京和上海兩大城市的門店悄然上調了免配送費的門檻,從原來的35元上漲至55元。這意味着,現在即使購買
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名:肯尼亞咖啡 蒂瑪妮少女 產區/處理廠:Ndima-Ini/Nyeri 等級:AB Top 微批次卡拉蒂娜 品種:SL2834 處理法:80小時水洗髮酵 烘焙度:淺中度 風味:黑莓 紅醋栗 肯尼亞恩塔蜜
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼亞,其天然而獨特的氣候,是這裏盛產高品質的阿拉比卡咖啡豆,這種天然的咖啡豆吸收了整個咖啡櫻桃的精華,帶有微酸,醇酒和和鮮花的芳香,質感飽滿,小而圓潤,加之以傳統與
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2017 最佳 雲南咖啡 國際競標 2017 年雲南咖啡第一次進軍國際,在西雅圖舉辦了第一次國際競標:最佳雲南咖啡競標(Best of Yunnan Coffee Auction)。 2017 年 3 月, 雲南咖啡 交
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在國內,來一杯雲南咖啡並非難事,因爲國產咖啡99%都來自雲南,雲南是中國最大的阿拉比卡咖啡種植產地,同時還有四川攀枝花,廣東雷州半島,福建,廣西,海南等地。 咖啡種植在雲
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 牙買加咖啡的市場: 藍山咖啡是那些重視信譽的咖啡零售商不論怎樣都要庫存一些的咖啡。英國一位主要零售商說:不管價格如何,他將持續不斷地全年出售藍山咖啡,因爲他有許多隻認藍
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 證書分爲三種: 1)牙買加咖啡局頒佈的品質證明證書 2)藍山咖啡生產廠家頒佈的授權銷售證書。 (藍山咖啡由4個牙買加政府許可的加工生產商經銷,16個許可出口商出口) 3)牙買加藍山
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 11月25日,擁有國內最美半馬賽道的2018廈門(海滄)國際半程馬拉松賽將如期舉行。瑞幸咖啡成爲2018海滄半馬唯一指定咖啡品牌。 獨立辦賽的海滄半馬已經成功舉辦兩屆,吸引了來自世
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 11月22日,德國美樂家咖啡全球首家咖啡體驗店在上海市南京西路389號機遇中心三樓正式開幕。提起美樂家,可能很多人還反應不過來,但是說到Melitta,咖啡愛好者們第一時間應該就能
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) luckin coffee大師咖啡迎來重磅升級 全國門店將採用新升級咖啡豆 11月22日,luckin coffee(瑞幸咖啡)宣佈全國門店將陸續採用新升級的咖啡豆。這是今年1月試營業以來,luckin cof
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 11月20日,2018中國企業競爭力年會在京舉行。國內新晉第二大連鎖咖啡品牌瑞幸咖啡(luckin coffee) 憑藉創新模式、創新服務榮獲2018年度卓越表現獎最佳創新企業獎。 2018(第十六
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2018年11月20日,由新華網主辦的 大國食業2018年中國食品發展大會於北京舉行。本次大會主題爲品牌引領變革,創造重塑價值,在現場2018年度中國食品行業金箸獎正式揭曉。雀巢因在華
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 瑞幸咖啡喜獲最佳效果營銷創新金獎! 2018年11月14-15日,第六屆梅花網營銷創新獎(Mawards)頒獎典禮在上海舉行。在836件作品、金獎率不足3%的激烈競爭中,《瑞幸咖啡小藍杯引爆生
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 11月18日,海南農墾扶貧愛心集市在海口市的海墾廣場開市,海墾大豐咖啡產業集團帶來了扶貧母山咖啡。 作爲海墾大豐咖啡產業集團的主要產品,母山咖啡前身是瓊豐咖啡,其有着半個多
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡作爲現代飲食文化的象徵之一,在全世界擁有數量龐大的粉絲羣體。而在消費升級的背景下,我國咖啡消費量近年來更是迅猛增長。據中國諮詢投資網發佈的《2017-2021年中國咖啡行業
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 兩年前大家說起喝咖啡,大多就是星巴克和Costa,或者雀巢、麥斯威爾等等,然而可能連它們自己也沒想到,風來的這麼快。 有一個朋友非常喜歡喝咖啡,我經常在工作之餘陪她買,於是