咖啡館菜單 含酒精的咖啡飲品製作配方

作者:中國咖啡交易網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 17:54:44

  Coffee drinks containing alcohol production formula

  一:T&B 咖啡 T&B Coffee

  ①10ml 提拉米蘇糖漿 10ml Tiramisu Syrup

  ②15ml 百利甜酒 15ml Baily’s Irish cream

  ③60ml 牛奶 60ml milk

  ④30ml濃縮咖啡 30ml espresso

  製作方法:將所有材料放入雪克壺, 加入冰塊, 從分搖合,倒入馬天尼杯裏。

  Production methods:Combine all ingredients in shaker and fill ice cubes, shake it well.

  二:冬日快線 Sour apple way

  ①15ml青蘋果糖漿 15ml Green Apple Syrup

  ②30ml伏特加 30ml Vodka

  ③10ml酸甜檸汁 10ml sweet & sour

  ④4片青檸角 4 pcs of lime wedge

  ⑤30ml菠蘿汁 30ml pineapple juice

  製作方法:將水果材料放入杯中與糖漿一起搗碎,把冰塊加入搖酒壺,加入其他材料,充分搖合,倒入馬天尼杯裏。

  Production methods:Pour fruits into a glass and muddle with flavoring. Fill ice cubes into shaker and combine all ingredients, shake it well.

  三:曲奇 Cookies&Cream

  ①10ml曲奇糖漿 10ml Cookie Syrup

  ②5ml苦杏糖漿 5ml Amaretto syrup

  ③30ml百利甜酒 30ml Baily’s Irish cream

  ④60ml牛奶 60ml milk

  ⑤½ 茶匙肉桂粉 ½ teaspoon cinnamon powder

  製作方法:將所有材料放入奶鋼,加熱到溫熱,倒入馬天尼杯裏。

  Production methods:Combine all ingredients in milk tank, steak it warm, serve into a martini.

  四:冬日聖基亞 GM Hot Sangria

  ①20ml 玫瑰糖漿 20ml Rose syrup

  ②60ml 柑曼怡 60ml Grand Marnier

  ③90ml 紅酒 90ml red wine

  ④60ml 菠蘿汁 60ml pineapple juice

  ⑤蘇打水與檸檬汽水、檸檬片、橙片、肉桂 oda and lemonade • lemon wheel and orange , cinnamon

  製作方法:把所有材料倒入壺中加熱,倒入杯中。

  Production methods:Pour all ingredients into a jar and steam it well. Pour into glass.

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2015-01-09 15:51:30 責任編輯:中國咖啡交易網

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