熱門關鍵詞：飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曼特寧(MANDHELING) 在藍山尚未公諸於世時，曼特寧咖啡是被認爲世界第一優良品。屬強性品種，風味特殊，質感濃郁，芳香，沒有柔和的酸味，強烈的苦味是它獨到之處，而且它的醇度特強，一般都是單品
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡風味特性： 哥倫比亞 是第二咖啡生產國，也是出口最多阿拉比卡豆的國家，此咖啡充滿濃郁飽實的口感，含有焦糖甜味。口味溫順，餘韻持久宛如咖啡中的紳士，中規中矩是淡口味咖啡的最佳選
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞小木屋莊園水洗 卡杜拉 咖啡 Colombia Huila Finca La Cabaa Washed Caturra 近年專營特定國家的微型生豆商越來越多, 除了精品咖啡大國巴西, 巴拿馬, 哥斯達黎加, 埃塞俄比亞, 危地馬拉, 印
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 傳說十九世記初 哥倫比亞咖啡 種子是由耶穌會教士從委內瑞拉圭亞那帶到哥倫比亞。在此第 一次咖啡種植在 哥倫比亞 東部。19世紀後半。 哥倫比亞咖啡 擴展到國際市場上。 漸漸地，美國成爲最重要咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在咖啡界的行話裏，單隻炒出某個產地的生豆並且加以沖泡，這種咖啡稱爲純咖啡，不是說純咖啡不能品嚐，只要喜歡其獨特的風味、個性，品味純咖啡會是一種頂級的享受。不過透過混合不同的純咖啡，讓咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 是全世界僅次於巴西、越南的第三大咖啡豆生產國， 哥倫比亞咖啡 是阿拉比卡咖啡種中相當具有代表性的一個優良咖啡，具有濃烈而值得懷念的味道。它的香氣濃郁而厚實，帶有明朗的優質酸性，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 國家: 哥倫比亞 哥倫比亞咖啡 文化是一個傑出的文化景觀範例，持續而多產，同時它也代表著一項獨一無二、對於全世界的咖啡種植區來說意義深遠的傳統。這一遺產位於 哥倫比亞 西部安地斯山脈的中西部
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ◆產地介紹 哥倫比亞 無論是產量還是質地， 哥倫比亞 咖啡均首推麥德林出產的，其特點是咖啡豆顆粒飽滿，營養豐富，酸度適中，均衡度較好。除了麥德林以外，南方兩個鄰接省份的省會城市亞美尼亞（Ar
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 最著名的農作物，除了毒品，應該是咖啡豆，該國咖啡產量是全球第３／４大最大生產國的巴西，其次是越南（有點想不到，但越南主要生產Robusta，質素及價格遠不及最主要的Arabica咖啡豆，所
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 在衆多生產國中是銷售廣泛的，排名全球第三大的生產國(第一爲巴西咖啡第二爲越南咖啡)，最主要的因素是活耀的火山活動成就了世界上最肥沃的土壤，種植出香甜濃郁非常討喜並且是容易衝
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 共和國基本數據● 面積日本的3倍 首都波哥大 語言西班牙文 每人平均 ＧＤＰ48萬日幣 ＜日本爲420萬日幣＞ 海拔2600m的首都波哥大 哥倫比亞 的國土有1/3爲山嶽地區。 身爲赤道國家因此咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 火山土＋家庭式經營 哥倫比亞 位於南美大陸的西北部，與中美洲巴拿馬接壤。從俯瞰圖看，它的西邊就像被貓抓了一下；由北至南，留下了三條垂直的爪痕。該國有名的產區，就是散落在這些帶有肥沃火山土
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 哥倫比亞咖啡 -產地爲哥倫比亞，烘焙後的咖啡豆會釋放出甘甜的香味，具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性，因爲濃度合宜的緣故，常被應用於高級的混合咖啡中。 哥倫比亞咖啡 基本簡介 名
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 Cauca Inza 水洗處理法 ( Colombia Cauca Inza Washed) 產區： Inza 生豆處理法： 水洗處理法 咖啡品種：Bourbon, Caturra, Typica, Variedad Colombia 外觀：.6 d/300gr，15+ screen
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 豆Bucaramanga Supremo 哥倫比亞是僅次於巴西和越南的世界第三大咖啡生產國。 Bucaramanga 是哥倫比亞東部山脈裏一個綠林茂密的產區，這裏的降雨量、雲層和土壤非常適合栽植咖啡。小型
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 Huila Excelso 中的Excelso即是極品之意。 小型咖啡農場，分佈在海拔1,200米到2,000米的山上。咖啡農種植高大的香蕉樹，提供咖啡樹生長所需要的遮陰條件。 哥倫比亞 咖啡豆性溫和，是整體
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 的地理環境超棒：低緯度，高海拔，咖啡樹多種植在安地斯山脈，海拔1,200 1,900米之間，而且種植面積從南到北，生產季節交錯，全年都生產咖啡，成爲全球第三大咖啡供應國。尤其， 哥倫比亞
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 說起Juan Valdez 胡安帝茲咖啡，號稱是拉丁美洲第一品牌的咖啡。咖啡包裝氣孔上的人物標誌──Juan Valdez，據說真有其人，他曾經在金凱瑞的王牌天神中客串演出，但這咖啡品牌卻不是他本人所創立的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 拉丁美洲是世界盛產最多及最佳咖啡豆的地區。巴西是產量第一， 哥倫比亞 則是素質第一。 哥倫比亞 曾經以白金和黑金名聞世界。當然在毒梟被擊斃後，白金已沒以前猖獗。黑金依然名聞世界。 哥倫比亞
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 沒錯！真的有一種咖啡叫愛情靈藥，來自 哥倫比亞 聖徒阿里歐莊園。 有人說：光是聽名稱就很治癒了！，也有人說：這就是愛！ 因爲取名的那一年的批次帶有玫瑰花香，所以取了這麼浪漫的名稱。 今年的
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