熱門關鍵詞:飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
哥倫比亞 聖徒阿里歐莊園 多年來在哥倫比亞的精品咖啡農園內,聖圖阿里歐莊園一直是產業內技術和栽植工法的佼佼者,其中的靈魂人物就是莊園主卡米洛(Camilo Merizalde),卡米洛出生在哥倫比亞的考卡山谷(Valle de Cauca),從小就常常到家裏附近的咖啡園跑並
哥倫比亞 考卡卓越杯 蘇芮微產區特選批次 風味:柑橘與檸檬皮的乾香,蘋果汁與萊姆的酸甜感、葡萄柚、柚子、白葡萄汁的風味,中段還有新鮮優格的酸甜,質地像是精緻東非咖啡的渾厚酸質,尾韻則是日式抹茶 的圓潤風味。 哥倫比亞境內三條科迪耶拉山脈南北向縱
地處南美洲西北部的哥倫比亞是一個美麗的國家,它的歷史悠久。從遠古時代起,印第安人就在這塊土地上繁衍生息。公元1531年淪爲西班牙殖民地,1819年獲得獨立。1886年改稱現名,以紀念美洲大陸的發現者哥倫布。1808年,一名牧師從法屬安的列斯經委內瑞拉將咖
哥倫比亞慧蘭勒柳莎莊園 導讀:莊園:哥倫比亞慧蘭勒柳莎莊園 樹種:老品種波邦60%,鐵畢卡40% 海拔:1550米 口感:甜漿,香醇,深度,平衡感絕佳 該莊園不使用高速便利的乾燥機,而是採用傳統SUN DRY乾燥法, 莊園基礎信息 產地:哥倫比亞慧蘭勒柳莎莊園
哥倫比亞慧蘭(Colombia huila):位於哥倫比亞的西南部,是主要的咖啡栽培地區之一。因爲在慧蘭地區內遍佈着有名的咖啡栽培地,所以各個小地區的名字變成了品牌名並流通起來。雖然該地區的栽培條件也十分良好,但咖啡栽培農場和周圍條件的栽培基礎設施還不
哥倫比亞咖啡擁有絲綢一般柔滑的口感。人們把哥倫比亞咖啡和高品質、好口味畫上了等號。它酸中帶甘,低度苦味,營養豐富,具獨特的酸味與醇味,哥倫比亞特級咖啡的酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處。獨特的香味,喝下去後,香味充滿整個口腔。把口腔裏的香氣
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞咖啡種植園主要集中在咖啡金三角,即麥德林、阿曼尼亞與馬尼薩雷斯這三個重要產區形成的三角地帶。這裏所產的咖啡在哥倫比亞全國產量中比重最大,質量最優。 在哥倫比亞咖啡生產者
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞咖啡簡介: 僅次於巴西的世界第二大咖啡生產國。是生產哥倫比亞mild的國家中的龍頭老大。產地名已成爲廣爲人知的咖啡名稱,像是美得寧、馬尼薩雷斯、波哥塔、阿爾梅尼亞等都有各有
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞 考卡Cauca SUPREMO 產區:哥倫比亞 考卡 海拔:1800-2100米 品種:阿拉比卡 包裝:70公斤麻袋包 處理方式:水洗 風味:柑橘,西柚,烘焙巧克力,焦糖,芒果甜,質感豐富,餘韻悠
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞是南美洲最西北的一個國家,它是世界上三大咖啡出產國之一。哥倫比亞於1810年7月20日脫離西班牙殖民統治,獲得獨立。人口4360萬,114萬平方公里。 出產這款咖啡豆的地方叫做Narino
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞產地的咖啡,是少數冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面,它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽。與其他生產國相比,哥倫比亞更關心開發產品和促進生產。正是這一點再加上
哥倫比亞咖啡豆適合用什麼樣的咖啡壺沖泡? 可以用虹吸、手衝、法壓、愛樂壓、等咖啡器具萃取喜歡什麼口感根據不同的器具提取!建議首選虹吸或手衝!這兩種虹吸比較好,因爲能完整的萃取出原產地風味來!手衝如果你的技巧掌握不太好的話口感不會很好!而且手衝會
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞咖啡喝法: 咖啡是哥倫比亞人的驕傲,哥倫比亞人最喜歡談論的幾件事,除了他們那曾經名列世界前茅的足球,就是他們引以爲傲的咖啡了。在哥倫比亞喝咖啡是一種享受,不僅一日3次必
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞咖啡豆不可以直接衝着喝,要磨成粉再衝泡。 哥倫比亞咖啡豆,顧名思義,產地是在哥倫比亞。由於哥倫比亞氣候的特點,使得哥倫比亞咖啡豆具有酸中帶甘,苦味中平的特點。 哥倫比亞
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞咖啡(Cafe de Colombia)是少數冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面,它獲得了極高的讚譽,再加上其優越的地理條件和氣候條件,使得哥倫比亞咖啡質優味美,譽滿全球。
報告要點 哥倫比亞由於新種的咖啡樹達到產量頂峯,並且天氣良好咖啡產量保持強勁。 2016/17 年產量預估修訂爲 1450 萬袋(每袋 60kg ),比先前估計的 1400 萬袋多了 3.6% 。如果天氣條件正常,預計 2017/18 年產量會稍有增長達到 1460 萬袋。 內容提要 2016
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 今天向大家推薦的就是一款以黑巧克力香氣位主體的咖啡豆。 將中度烘培好的咖啡豆粉碎。坐在一旁的我立刻就能聞到一股醇厚的咖啡香氣。其中還帶着絲鹹鹹的海鹽味兒。倒入杯中細聞,感覺則又
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞咖啡精品單品豆的歷史文化、故事典故 物產豐富 哥倫比亞物產豐富,特別是咖啡、鮮花、黃金和綠寶石被譽爲四寶。1808年,一名牧師從法屬安的列斯經委內瑞拉將咖啡首次引入哥倫比亞。今天該國
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞咖啡單品豆種類、品牌推薦及莊園介紹 環境成就純正的味道 哥倫比亞咖啡純正的味道,來自於哥倫比亞那具有咖啡生長最有利條件的自然環境。但除此之外,與當地的種植者辛勤的努力是分不開的。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞咖啡單品豆分級、價格、生豆及烘焙曲線 品特級哥倫比亞咖啡 哥倫比亞咖啡系阿拉比卡咖啡種中相當具有代表性的一個優良的品種,也是傳統的深度烘烤咖啡,具有濃烈而值得懷念的味道。它的香氣