熱門關鍵詞:飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)澳白的起源:澳洲大陸是一塊與世隔絕的神奇大陸,又愛喝咖啡,和這個世界疏遠的久了就有了自己獨特的咖啡文化。從星巴克開始把卡布奇諾、拿鐵、瑪奇朵這些概念
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 牛奶 發泡持久性與鞏固性原理:蛋白質是一種鏈狀結構,鏈與鏈之間聯結緊密,拉伸困難,韌性很強,難於起泡,只有將蛋白質水解到一定程度後,即分解度達5~40%時纔有良好的起泡性。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 區別在於,手動 奶泡 壺只能用來打奶泡,因爲只是中間有金屬網,外面包邊的金屬和壺之間不是緻密的,沒法用來過濾咖啡。 法壓壺不是用來給你打 奶泡 的,雖然也可以打,但很傷濾網
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 瑪奇朵Macchiato 在意大利文裏是印記、烙印的意思。顧名思義,它的名字焦糖瑪奇朵就象徵着甜蜜的印記。 瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種,它是先將牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫,然後
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Machiato 在意大利文的意思是[烙印],在奶泡上擠上網格圖案,就像蓋上了印章, 焦糖瑪奇朵 是加了焦糖的 Machiato ,代表甜蜜的印記, 焦糖 的香甜味道,奶泡的輕柔,中和了意式濃
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 冰焦糖瑪奇朵 Iced Caramel Macchiato 融合優質鮮奶及香草風味糖漿後,倒入濃縮咖啡並在牛奶上覆以香甜焦糖醬,呈現多層次風味,是星巴克深受歡迎的飲料。 各品項熱量數值僅爲參考
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 維也納咖啡館文化才被聯合國教科文組織列入世界無形文化遺產;在我眼裏,維也納傳統的咖啡館,每一家都充滿著文藝復興時期的氛圍,每一家都美得好像掛在畫廊裏的一幅畫,每一家都
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 作爲一個時刻精緻,走在朋友圈前沿的人,喝起咖啡來當然也是絲毫不將就。 在現代社會中,咖啡已經成了大家工作休閒中不可或缺的飲品之一。 在家庭或同事聚會中,如果你能爲大家準
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 街頭咖啡廳一間一間地開,咖啡廳內的人潮總是絡繹不絕,上班時間的通勤族也人手一杯咖啡,甚至有業者推出了現泡咖啡的自動販賣機喝咖啡彷彿成爲一種潮流!你是不是也加入了這股咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 屬於你的那杯 花式咖啡 :一點小技巧,創造日常中的驚喜。 什麼是 花式咖啡 ? 花式咖啡 是是在意式濃縮咖啡的基礎上調配出來的咖啡,添加牛奶,不僅能爲咖啡增添一些奶香,通過牛
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 儘管只是一個實實在在的舶來品,咖啡卻已經超越茶,成爲上班族必不可缺的飲品。咖啡品種很多,人們總是不由自主地將自己歸類站隊。在這個隊列中,耳熟能詳的雀巢、星巴克都不算出
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 特色:透心涼的冰咖啡,清淡宜人,有奶油及香草的鮮香。 傳說公元前10世紀前後,在非洲埃塞俄比亞的高原上,牧羊人發現羊羣在食用了一種野生灌木的果實後,便會異常喧鬧。這果實,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Nespresso以古巴熱情的生活與傳統濃縮咖啡爲靈感,藉由長時間烘焙的哥倫比亞咖啡豆、阿拉比卡豆、印度羅巴斯塔並搭配上其他精選咖啡豆,推出新系列的Cubana咖啡,強調咖啡擁有濃稠
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 花式咖啡配方教程 【中文名稱】: 法式香草冰咖啡 【英文名稱】: Iced French Vanilla Coffee 【調製配方】: 濃縮咖啡1.5盎司、香草粉20克、糖水1/4盎司、冰鮮奶4盎司、冰塊八成
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 花式咖啡配方 【中文名稱】: 巴倫西亞摩卡咖啡 【英文名稱】: Mocha Valencia 【調製配方】: 濃縮咖啡30毫升、泡沫牛奶110毫升、橙子果醬10克、巧克力醬適量 【調製步驟】: 1
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今天,看到一網友發的抖音視頻 烏克蘭利沃夫小哥哥快把桌子點着了, 才做了這杯真正的焦糖咖啡 視頻來源:達莎梅DaShaMei 小編也是第一次看到這樣做咖啡的 漲見識了 幾 種最常見的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 就我開發產品的經驗, 雪頂咖啡 很有可能是這樣發明的: 要出夏季新品了,怎麼辦? 看看店裏都有什麼設備。 嗯,炸鍋用不上,烤箱用不上。 哎?有冰激凌機誒 哎?有製冰機誒 哎?
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 簡介 簡單易做、美味無比。炎炎的夏日即將到來,閒暇之餘喝一杯如此爽口的 濃縮咖啡 ,放鬆心情,享受生活吧! 原料 雀巢醇品咖啡1包,礦泉水1杯,牛奶冰激凌適量 步驟 1、用礦泉
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 喝咖啡的習慣十年了,我們在家經常煮的咖啡大概就是意式拿鐵、日式單品這兩種,沒時間趕時間會選擇濾泡式咖啡。選了優質咖啡豆或喜歡的品牌,基本上在家喝 花式咖啡 也能很有質感
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 簡介 提拉米蘇之愛這個創意是在網上看到君之做的提拉米蘇後誕生的。所以叫君之篇。提拉米蘇的由來,聽過很多遍。一直以來,心中都有個疑問,這是真的麼?或許真的有一個士兵和他妻