焦糖瑪奇朵很大杯爲什麼瑪奇朵是小杯兩款瑪奇朵咖啡有什麼不同

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 花式咖啡 > 2024-05-18 21:44:34

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　　　瑪奇朵Macchiato在意大利文裏是“印記、烙印”的意思。顧名思義，它的名字焦糖瑪奇朵就象徵着甜蜜的印記。瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種，它是先將牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫，然後再倒入咖啡，最後在奶沫上淋上網格狀焦糖。Caramel Macchiato，是瑪奇朵咖啡的名字。Caramel 是英文裏焦糖的意思，對於那些既想享受CAPPUCCINO細膩滑爽的奶泡，又不肯放棄ESPRESSO濃烈的咖啡純香的人來說，瑪奇朵可能是最好的選擇。MACCHIATO在意大利語中是一點點的意思，在一小杯ESPRESSO中直接加入一兩勺奶泡，一杯瑪奇朵就做成了。

　　caramel macchiato

　　焦糖瑪奇朵

　　簡稱焦瑪

　　是Macchiato的變種

　　macchiato，espresso coffee served with a dash of（少量） hot or cold milk。

　　Macchiato最早的意思

　　是“烙印、印染”

　　傳統的瑪琪雅朵不加牛奶

　　只在濃縮咖啡上加幾勺奶泡

　　濃縮咖啡：奶泡

　　=2:1

　　用來中和咖啡本身的酸澀