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Cafe Macchiato是意大利一款經典的咖啡,但是國人早已被星巴克的焦糖瑪琪雅多所洗腦,孰不知真正的瑪琪雅多完全不是那個樣子的。 Macchiato簡單來說就是標記、污點的意思,在意大利,瑪琪雅多咖啡一般被稱之爲Cafe Macchiato或者Espresso Macchiato,意思是E
Cafe Macchiato是意大利一款經典的咖啡,但是國人早已被星巴克的焦糖瑪琪雅朵所洗腦,孰不知真正的瑪琪雅朵完全不是那個樣子的。 Macchiato簡單來說就是標記、污點的意思,在意大利,瑪琪雅朵咖啡一般被稱之爲Cafe Macchiato或者Espresso Macchiato,意思是E
拿鐵瑪琪朵(Latte macchiato)是一種由牛奶和意大利濃縮咖啡(Expresso)製成的熱飲。 意大利語Latte的意思爲牛奶,macchiato的意思是記號。 拿鐵瑪琪朵Latte macchiato是一種由牛奶和濃縮咖啡Expresso製成的熱飲,和牛奶咖啡相似,不過按照慣例,牛奶含量要更
傳統的Cafe Macchiato做法非常簡單,用幾句話來概括就是在單份或者雙份的Espresso上加上非常少的牛奶和一勺奶沫即可。 原料 1.Espresso 30ml 可使用摩卡壺製作 2.熱牛奶 30ml 3.奶沫 少許 可使用手動打奶器打發 製作步驟 1.製作一份Espresso,並倒入Espresso
焦糖瑪奇朵 Caramel Macchiato 這是星巴克的獨創飲品,在蒸奶中加入濃縮咖啡和香草糖漿,然後覆蓋上一層風格獨特的焦糖圖案,口味香甜,像絲般順滑,風味醇厚。 Macchiato一詞源於意大利,意爲印記。濃縮咖啡傾倒入熱奶時將穿過奶泡層,在牛奶中留下只屬這款
Macchiato espresso馬琪朵 Macchiato比較女性化,看起來像是縮小版的卡布其諾。它們最大的區別,除了馬琪朵的分量是卡布其諾的三分之一,馬琪朵是功夫咖啡上面只加一層奶泡而沒有再加牛奶,所以喝起來奶香只停留在脣邊而已,濃縮咖啡的味道並不會被牛奶稀釋
Macchiato espresso馬琪朵 Macchiato比較女性化,看起來像是縮小版的卡布其諾。它們最大的區別,除了馬琪朵的分量是卡布其諾的三分之一,馬琪朵是濃縮咖啡上面只加一層奶泡而沒有再加牛奶,所以喝起來奶香只停留在脣邊而已,濃縮咖啡的味道並不會被牛奶稀釋
菜品特色 焦糖瑪琪朵(英文:Caramel Macchiato)是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,再淋上純正焦糖而製成的飲品,融合三種不同口味。Macchiato意大利文,意思是烙印和印染,中文音譯瑪奇朵。Caramel意思是焦糖。焦糖瑪琪朵,寓意甜蜜的印記。 焦糖瑪奇朵主
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一類 是 咖啡 瑪奇朵 ,caffe macchiato, 一類 是 牛奶 瑪奇朵 ,latte macchiato。 一般說的 咖啡 瑪奇朵 就是在濃縮咖啡杯裏,一份濃縮咖啡上面蓋上奶沫即可。 而牛奶 瑪奇朵
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