咖啡常識 Cafe Macchiato意大利經典的咖啡

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-06-03 04:10:22

  Cafe Macchiato是意大利一款經典的咖啡,但是國人早已被星巴克的焦糖瑪琪雅多所洗腦,孰不知真正的瑪琪雅多完全不是那個樣子的。

  Macchiato簡單來說就是標記、污點的意思,在意大利,瑪琪雅多咖啡一般被稱之爲Cafe Macchiato或者Espresso Macchiato,意思是Espresso加上很少一點點的牛奶。

  在意大利,男人們一般以喝Espresso爲主,而女士們更傾向於選擇Cafe Macchiato,由於那少許的牛奶和一點奶泡,令整杯咖啡更加的柔和適口。

  一般來說瑪琪雅多的杯量非常少,不會超過100毫升,與我們在中國絕大多數 咖啡店所喝到的完全不同。

2014-12-18 14:19:44 責任編輯:中國咖啡交易網

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