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緬甸莫谷 Mogok產區紅寶石水洗咖啡杯測報告介紹： 中淺焙咖啡豆風味如何？ 品 名：紅寶石 Padamyar Mogok Padamyar Washed (Whole bean) 烘 焙 度：中淺焙 ●●○○○ 處理方式：水洗 Washed 產 地：緬甸 Myammar 產 區：莫谷 Mogok 海 拔：1400公尺 杯測報
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 據《聲音日報》The Voice Daily 5月27日報導，緬甸每年都向中國出口咖啡籽，今年將比往年多出口20多噸，這是由經濟及貿易部門處獲得的訊息。 自5月初以來，木姐105英里經濟區就不斷向中國方面輸送這咖
在緬甸，Ywangan的小農戶在20世紀80年代初開始種植咖啡，作爲罌粟的替代作物。這裏的農民通常擁有四分之一到一英畝的土地，在這裏，他們將幾種阿拉比卡咖啡與牛油果，菠蘿蜜，jengkol豆，木瓜和陰暗的澳洲堅果樹等作物間作。 這款咖啡來自曼德勒咖啡集團（MC
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