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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 166印尼曼特寧 亞齊省 超級咖佑黃金曼特寧 20目 Sumatra Gayo SC20+ 風味：焦糖 奶油蛋塔 甜核果 輕藥草 濃郁醇厚 口感厚實
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 190印尼曼特寧 蘇門答臘 亞齊省高原村莊計畫Gayo區（Operation Highland Village） 這批次是深度造訪蘇門答臘兩大產區， 探訪數十座村莊的農民與團隊，精選建立的關係！ 有別大部分自市集交易與層層
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 522印尼曼特寧 產區： 蘇門達臘Gayo Mountain 處理方式： 半水洗 等級：G1 品種：阿拉比卡 蘇門達臘島的最西北端GAYO 山脈有一種水洗咖啡，叫 Gayo mountain 是一批鐵比卡變種的樹，比曼特寧乾淨清
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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