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蘇門達臘亞齊省綠寶石曼特寧19目好喝嗎？綠寶石的風味口感特性是什麼？ 印尼是全球最大的羣島國家，18世紀荷蘭殖民時期引進阿拉比卡種咖啡開始種植，直至近代成爲產量位列全球前五大的咖啡生產國，主要產區位在蘇門達臘、爪哇與蘇拉維西三個島上。蘇門達臘島
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印尼蘇門達臘島所生產的 曼特寧 咖啡也十分受到臺灣消費者喜愛，根據考察， 曼特寧 實際上是蘇門達臘島當地一個種族的名字。印尼蘇門達臘地區自十八世紀開始栽植咖啡，但一直沒有受到外界的注意。到
蘇門達臘超級鑽石咖啡 Sumatera Jumbora 蘇門達臘中的頂級正宗稀有品種，海拔在1300-1500m，非常清爽的乾香帶有新鮮水果的香氣，溼香特性爲甜香爽朗，風味輕盈爽口，甘甜舒適!濃烈的可可味，帶有焦糖的口感，餘味不錯。焦糖及核桃、餘味帶巧克力及辛料杏仁香
蘇門達臘 蘇門達臘爲島嶼名稱，是印度尼西亞西部大島，也是印度尼西亞最大的島嶼，東北隔馬六甲海峽同馬來半島相望，東南臨南海和爪哇海，西南臨印度洋。東南隔海與爪哇島相望。 目前，西藏航空正在開通成都往返蘇門答臘島航線。 面積43.4萬平方公里。由於處
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡種類 ：曼特寧咖啡 除了「牙買加藍山咖啡」，印尼「蘇門達臘」島所生產的 「曼特寧」咖啡也十分受到臺灣消費者喜愛，根據考察， 「曼特寧」實際上是蘇門達臘島當地一個種族的
印尼西亞，蘇門達臘，曼特寧(Sumatran Mandheling ) 極濃郁醇度，低酸度，帶有獨特堅果香氣和花香味。 Uniqely , heavy body ,low acidity, pleasant nutty aroma , distinctive , syrupy ,exotic flavor 印尼蘇門達蠟島產區有名的是曼特寧GR1(第一級)，(稀
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 蘇門達臘曼特寧精品 咖啡 藍眼多巴湖的風味特點 產地：蘇門達臘 產區：林東 多巴湖 品種：帝比卡 卡帝莫 等級： G1 TP微批次 海拔：14001500米 處理方式：溼剝法 烘焙程度：中焙
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 522印尼曼特寧 產區： 蘇門達臘Gayo Mountain 處理方式： 半水洗 等級：G1 品種：阿拉比卡 蘇門達臘島的最西北端GAYO 山脈有一種水洗咖啡，叫 Gayo mountain 是一批鐵比卡變種的樹，比曼特寧乾淨清
曼 特 寧 盛產於印尼的蘇門達臘，當地的特殊地質與氣候培養出獨有的特性，具有相當濃 鬱厚實的香醇風味，並且帶有較爲明顯的苦味與碳燒味，苦、甘味更是特佳，風韻獨 具。1995 年日本最大的咖啡公司 UCC 上島咖啡與印尼蘇門答臘最大咖啡商 PT Gun ung Linton
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曼特寧咖啡 曼特寧咖啡的風味描述 曼特寧咖啡怎麼喝 原產國：印尼蘇門答臘島 印尼：印度尼西亞共和國簡稱印尼，由17508個島嶼所組成爲全世界最大羣島國家，印尼羣島赤道貫穿全境位
託巴藍眼曼特寧生產於託巴湖(Toba Lake)附近的山脈，託巴湖(Toba Lake)位於蘇門達臘島第一大都市棉蘭(Medan)境內的一座天然高段淡水湖，海拔高度約906公尺，湖深約400公尺，總面積包含湖中各大小島嶼約爲1,707平方公里。湖面呈現一片清澈湛藍，所以此處生產
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曼特寧咖啡有什麼特點 曼特寧咖啡最便宜多少錢？ Mandheling is in the northern part of Sumatra island of Indonesia where all high grade arabica coffee beans are planted.
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曼特寧咖啡的處理 除了牙買加 藍山咖啡，印尼蘇門達臘島所生產的曼特寧咖啡也十分受到臺灣消費者喜愛，根據考察，曼特寧實際上是蘇門達臘島當地一個種族的名字。印尼蘇門達臘地區
盛產於印尼的蘇門達臘，當地的特殊地質與氣候培養出獨有的特性，具有相當濃 鬱厚實的香醇風味，並且帶有較爲明顯的苦味與碳燒味，苦、甘味更是特佳，風韻獨 具。1995 年日本最大的咖啡公司 UCC 上島咖啡與印尼蘇門答臘最大咖啡商 PT Gun ung Lintong 合作他
印度尼西亞蘇門達納GAYO曼特寧G1- 曼特寧和藍山的區別 根據蘇門答臘的資料，第二次世界大戰日本佔領蘇門答臘期間，一名日本兵在一家咖啡館喝到香醇無比的咖啡，好奇的詢問老闆：這是什麼咖啡？老闆誤以爲日本兵是在問：你是哪裏人？於是老闆回答：曼代寧族。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 蘇門達臘 藍湖曼特寧 託巴湖 （ Lake Toba ） 是世界上最大的火山湖，湖長100公里，寬30公里，最深處達505米，由於風景優美不受污染，使得整片湖泊呈現美麗的藍色，又被稱爲藍湖。而在託巴湖周遭種
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee） 印尼蘇門達臘Arvis Sanada(阿薇斯姍娜達)有機 曼特寧 G1 Arvis Sanada公平貿易咖啡出口商介紹: Arvis Sanada由Mr. Sadarsah在北蘇門答臘的棉蘭於2001年所成立,Sadarsah在迦佑族(Gayo)咖啡農家庭出
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 除了牙買加藍山咖啡，印尼蘇門達臘島所生產的 曼特寧 咖啡也收到不少人的喜愛，根據考察，日本商社是最早經營 曼特寧 咖啡的大客戶．日本商人不但收購蘇門達臘島所生產的 曼特寧
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）講起咖啡，大家一定對市面上琳琅滿目的咖啡種類給搞的玻璃霧颯颯的。什麼曼特寧、耶加雪菲、藍山的，這些都是個啥玩意？別急，前街
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 衆所周知， 印尼 的蘇門答臘島出產著名的曼特寧咖啡（Mandheling），是亞洲很重要的一個咖啡品種。在沒有發現藍山咖啡之前，曼特寧曾被認爲是世界上最好的咖啡。曼特寧並非產區名
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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