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南美洲地勢最高的玻利維亞的的喀喀湖咖啡產區介紹

咖啡莊園

南美洲地勢最高的玻利維亞的的喀喀湖咖啡產區介紹

產區：的的喀喀湖烘焙程度：中度烘焙處理方式：水洗品種：鐵皮卡生產者：叩柏嘎巴納小農風味：烤堅果與杏仁的幹香，柳橙、白柚的的喀喀湖位於玻利維亞和祕魯兩國交界的科亞奧高原上，是南美洲地勢最高、面積最大的淡水湖，也是世界海拔最高的大型淡水湖

2017-01-22 咖啡莊園我要分享

美洲產區巴拿馬咖啡艾麗達莊園咖啡風味口感香氣特徵描述簡介

巴拿馬咖啡豆

美洲產區巴拿馬咖啡艾麗達莊園咖啡風味口感香氣特徵描述簡介

不過高海拔地勢也有缺點，例如艾麗達，栽種咖啡的平均海拔高度都超過一千七百公尺，地勢高加上夜晚的低溫，咖啡播種後要五年纔可以採收，收穫等待期非常漫長。進入採收期後，咖啡熟成期往往超過一個月以上，熟成前一旦天候異常，例如颱風、大雨等不可抗拒因

2017-03-07 巴拿馬咖啡豆我要分享

巴西精品豆主幹——南米納斯

咖啡知識

巴西精品豆主幹——南米納斯

巴西地勢平坦，咖啡農場的海拔多半在600～1，000米左右，適合栽種無需遮蔭的卡杜拉、新世界和卡杜艾，也就是所謂的曝曬咖啡(Sm CofFee)。這是巴西咖啡乏香可陳的主因(但當海拔超出1，100米，曝曬咖啡的滋味便會提升，可媲美波旁。參見本書第四章)。可喜的是

2015-04-02 咖啡知識我要分享

巴西精品豆主幹南米納斯咖啡豆

巴西咖啡豆

巴西精品豆主幹南米納斯咖啡豆

巴西地勢平坦，咖啡農場的海拔多半在600～1，000米左右，適合栽種無需遮蔭的卡杜拉、新世界和卡杜艾，也就是所謂的曝曬咖啡(Sm CofFee)。這是巴西咖啡乏香可陳的主因(但當海拔超出1，100米，曝曬咖啡的滋味便會提升，可媲美波旁。參見本書第四章)。可喜的是

2015-02-12 巴西咖啡豆我要分享

薩爾瓦多溫泉咖啡El Salvador Onsen Coffee

咖啡知識

薩爾瓦多溫泉咖啡El Salvador Onsen Coffee

薩爾瓦多的地勢屬於高地地形，是中美洲面積最小的國家，兩側接着危地馬拉及洪都拉斯。因爲境內有兩座平行的高山，火山土壤裏有着豐富的礦物質，這種特別的地理環境使得薩爾瓦薩爾瓦多的地勢屬於高地地形，是中美洲面積最小的國家，兩側接着危地馬拉及洪都拉

2015-02-15 咖啡知識我要分享

老撾品質咖啡種植園 DAO HEUANG

咖啡知識

老撾品質咖啡種植園 DAO HEUANG

老撾全名「老撾人民民主共和國」，是中南半島上的內陸國家，也是東南亞地區僅有的兩個社會主義國家之一，另一個爲越南。首都萬象，是東南亞國協成員。老撾大部分爲山地和高原，地勢北高南低。上寮地勢最高，有印度支那屋脊之稱。川壙高原號稱寮國屋脊，其南

2015-02-15 咖啡知識我要分享

老撾品質咖啡種植園：DAO HEUANG和sinouk

咖啡莊園

老撾品質咖啡種植園：DAO HEUANG和sinouk

老撾全名「老撾人民民主共和國」，是中南半島上的內陸國家，也是東南亞地區僅有的兩個社會主義國家之一，另一個爲越南。首都萬象，是東南亞國協成員。老撾大部分爲山地和高原，地勢北高南低。上寮地勢最高，有印度支那屋脊之稱。川壙高原號稱寮國屋脊，其南

2015-10-07 咖啡莊園我要分享

老撾品質咖啡種植園：DAO HEUANG和sinouk

咖啡資訊

老撾品質咖啡種植園：DAO HEUANG和sinouk

老撾全名「老撾人民民主共和國」，是中南半島上的內陸國家，也是東南亞地區僅有的兩個社會主義國家之一，另一個爲越南。首都萬象，是東南亞國協成員。老撾大部分爲山地和高原，地勢北高南低。上寮地勢最高，有印度支那屋脊之稱。川壙高原號稱寮國屋脊，其南

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

巴西風味南米納斯波旁咖啡豆

咖啡莊園

巴西風味南米納斯波旁咖啡豆

巴西地勢平坦，咖啡農場的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦單調，欠缺微型氣候，又習慣採用無遮陰樹栽植法，因而發展出巴西獨有的軟豆風味酸味低，堅果味重，巧克力甜香和醇厚度佳，但略帶木味和土味，花香和橘香不明顯。但米納斯西部的塞拉多臺地和南米

2016-05-17 咖啡莊園我要分享

巴西咖啡精品咖啡巴西咖啡風味

咖啡莊園

巴西咖啡精品咖啡巴西咖啡風味

巴西地勢平坦，咖啡農場的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦單調，欠缺微型氣候，又習慣採用無遮陰樹栽植法，因而發展出巴西獨有的軟豆風味酸味低，堅果味重，巧克力甜香和醇厚度佳，但略帶木味和土味，花香和橘香不明顯。但米納斯西部的塞拉多臺地和南米

2016-05-20 咖啡莊園我要分享

生豆進口咖啡巴西波旁半日曬巴西當季咖啡生豆精品咖啡生豆

咖啡生豆

生豆進口咖啡巴西波旁半日曬巴西當季咖啡生豆精品咖啡生豆

巴西地勢平坦，咖啡農場的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦單調，欠缺微型氣候，又習慣採用無遮陰樹栽植法，因而發展出巴西獨有的軟豆風味酸味低，堅果味重，巧克力甜香和醇厚度佳，但略帶木味和土味，花香和橘香不明顯。但米納斯西部的塞拉多臺地和南米

2016-07-26 咖啡生豆我要分享

薩爾瓦多溫泉咖啡

咖啡文化

薩爾瓦多溫泉咖啡

薩爾瓦多的地勢屬於高地地形，是中美洲面積最小的國家，兩側接着危地馬拉及洪都拉斯。因爲境內有兩座平行的高山，火山土壤裏有着豐富的礦物質，這種特別的地理環境使得薩爾瓦多具備適合栽種咖啡的條件。薩爾瓦多的咖啡樹爲阿拉比卡種，主要有Bourbon及Pacas

2014-08-07 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆薩爾瓦多的溫泉咖啡

精品咖啡豆

精品咖啡豆薩爾瓦多的溫泉咖啡

薩爾瓦多的地勢屬於高地地形，是中美洲面積最小的國家，兩側接着危地馬拉及洪都拉斯。因爲境內有兩座平行的高山，火山土壤裏有着豐富的礦物質，這種特別的地理環境使得薩爾瓦多具備適合栽種咖啡的條件。薩爾瓦多的咖啡樹爲阿拉比卡種，主要有Bourbon及Pacas

2015-01-04 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡基礎常識薩爾瓦多溫泉咖啡

咖啡知識

精品咖啡基礎常識薩爾瓦多溫泉咖啡

薩爾瓦多的地勢屬於高地地形，是中美洲面積最小的國家，兩側接着危地馬拉及洪都拉斯。因爲境內有兩座平行的高山，火山土壤裏有着豐富的礦物質，這種特別的地理環境使得薩爾瓦多具備適合栽種咖啡的條件。薩爾瓦多的咖啡樹爲阿拉比卡種，主要有Bourbon及Pacas

2014-12-19 咖啡知識我要分享

處熱帶雨林區的巴西南米納斯咖啡風味描述口感

巴西南米娜斯

處熱帶雨林區的巴西南米納斯咖啡風味描述口感

處熱帶雨林區的巴西南米納斯咖啡風味描述口感巴西各產區亦可據此標準區分爲五個等級：極爲柔順：南米納斯、米納斯中西部的塞拉多臺地/聖保羅省東北部摩吉安納/巴伊亞鑽石高原柔順：巴伊亞/米納斯東南山林區地勢稍高處/巴拉納/聖埃斯皮裏圖(山陵地)/聖保羅

2017-01-13 巴西南米娜斯我要分享

薩爾瓦多溫泉咖啡薩爾瓦多溫泉咖啡是什麼東西？什麼是溫泉咖啡

薩爾瓦多咖啡豆

薩爾瓦多溫泉咖啡薩爾瓦多溫泉咖啡是什麼東西？什麼是溫泉咖啡

薩爾瓦多的地勢屬於高地地形，是中美洲面積最小的國家，兩側接着危地馬拉及洪都拉斯。因爲境內有兩座平行的高山，火山土壤裏有着豐富的礦物質，這種特別的地理環境使得薩爾瓦多具備適合栽種咖啡的條件。薩爾瓦多的咖啡樹爲阿拉比卡種，主要有Bourbon及Pacas

2016-03-23 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

巴西米納斯咖啡的風味品種特點口感研磨刻度莊園簡介

巴西咖啡豆

巴西米納斯咖啡的風味品種特點口感研磨刻度莊園簡介

巴西米納斯咖啡的風味品種特點口感研磨刻度莊園簡介巴西各產區亦可據此標準區分爲五個等級：極爲柔順：南米納斯、米納斯中西部的塞拉多臺地/聖保羅省東北部摩吉安納/巴伊亞鑽石高原柔順：巴伊亞/米納斯東南山林區地勢稍高處/巴拉納/聖埃斯皮裏圖(山陵地)/

2017-01-10 巴西咖啡豆我要分享

加拉帕戈斯羣島咖啡介紹科隆羣島

咖啡莊園

加拉帕戈斯羣島咖啡介紹科隆羣島

聖克里斯托瓦爾島上的巴克裏索港。羣島全部由火山堆和火山熔岩組成，地勢嶇崎，多火山錐、巉巖和峭壁，最高峯沃爾夫火山（Wolf）海拔達1,707米（5,600呎）。氣候受祕魯寒流影響，涼爽乾燥，且降水少，巴克裏索港的年平均氣溫爲23.8℃。島上只有一些小湖泊和

2016-06-18 咖啡莊園我要分享

巴西米納斯咖啡豆品質如何巴西咖啡的精品豆有哪些

精品咖啡豆

巴西米納斯咖啡豆品質如何巴西咖啡的精品豆有哪些

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西地勢平坦，咖啡農場的海拔多半在600～1，000米左右，適合栽種無需遮蔭的卡杜拉、新世界和卡杜艾，也就是所謂的曝曬咖啡(Sm CofFee)。這是巴西咖啡乏香可陳的主因(但當海拔超出

2018-12-13 精品咖啡豆我要分享

德宏咖啡地圖_德宏咖啡種植海拔氣候風土情況_德宏咖啡小鎮在哪

雲南咖啡豆

德宏咖啡地圖_德宏咖啡種植海拔氣候風土情況_德宏咖啡小鎮在哪

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）芒市德宏州州府所在地芒市距昆明630公里，芒市是雲南省僅有的兩個以一個字命名的縣市，另一個是臨滄市的雲縣。地形地貌德宏州地勢東北高，西南低，與雲南其他地方西北高、東南

2018-09-28 雲南咖啡豆我要分享

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