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新華網北京7月27日專電世界癌症研究基金會(WCRF)一項最新研究發現，在夏季流行的冰咖啡其實熱量較高，有些冰咖啡熱量高達561卡路里，相當於一頓晚餐的熱量。 英國廣播公司援引WCRF的數據報道，大部分冰咖啡的熱量都在200卡路里以上，有些超過了450卡路里。基
據新華社北京8月19日新媒體專電法媒稱，一項研究17日說，每日飲用4杯或更多咖啡能大大減少結腸癌三期病人的復發幾率。 據法新社8月17日報道，這項研究調查了約1000名結腸癌三期患者，他們都已做了手術和化療。 研究報告的第一作者、戴納-法伯研究中心胃腸癌
新華社赫爾辛基3月9日專電芬蘭人對咖啡情有獨鍾。2006年芬蘭人均消費咖啡9.8公斤，居世界之首。 芬蘭每年人均消費咖啡近10公斤，是歐盟國家人均咖啡消費量的兩倍。據芬蘭咖啡廠聯合會9日公佈的統計數字，芬蘭全國去年共銷售咖啡4870萬公斤，比2005年增加了4%
新華社北京3月18日專電 英國飲食營養學家阿曼達厄休拉建議，早餐時可以用酸奶代替咖啡，並食用香蕉、蛋糕或黑巧克力。 厄休拉指出，早晨喝咖啡會影響一天的工作。因爲早飯時喝咖啡會使心跳加速，並導致胃部收縮。另外，早餐攝取的糖分會被肌體迅速吸收，從而
據新華社北京11月4日新媒體專電 英媒稱，中國傳統上以出產清香的茶葉聞名於世，不過這個國家正在成爲另外一種飲品原料(優質阿拉比卡咖啡豆)的亞洲主產地。 據英國《金融時報》網站11月2日報道，有國際大宗商品貿易商和烘焙商介紹說，中國雲南出產的咖啡以低
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 低咖啡因低因咖啡的起源與發展：爲什麼賣的都是瑞士水處理法低因咖啡？ 沒有星星的夜晚還是夜晚，但沒有咖啡因的咖啡到底能不能算咖啡？至於零脂肪鮮奶，入口才明白，和鮮奶不是一
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