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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 廣尾的人氣咖啡廳CANVAS TOKYO的2號店OPEN CONCEPT STORE「ink.by CANVAS TOKYO」將於2017年11月18日(六)在澀谷區代官山開幕。 「ink.by CANVAS TOKYO」是以OPEN CONCEPT STORE的概念爲基礎,由相
兒時總幻想着在樹上建一座木頭房子,那是和小夥伴們共同的祕密基地。即使長大後,還是忍不住對樹屋的嚮往。日本有七處樹屋咖啡,被森林樹木環繞的安逸環境,略帶苦澀的咖啡香氣瀰漫,最能治癒人心。 ① なんじゃもんじゃカフェ(橫濱) 「なんじゃもんじゃカ
每次看日劇裏男主角帶女主角去咖啡店的時候,總會想這個咖啡店好棒,有機會好想去哦!在日本街頭,一家家個性鮮明的Cafe總是讓人不禁駐足,各色富有創意的文藝範兒小咖啡店,最是讓人驚喜。今天,Jin醬精選了7間日劇常出現的咖啡店,去日本旅行之前先Mark一下
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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