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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 根據IHCAFE資料, 洪都拉斯咖啡 可分爲六大產區,主要位於西部、南部的科班區(Copan)、歐巴拉卡區Opalaca)、蒙德西猶斯(Montecillos)、鞏瑪阿瓜(Comayagua)、阿卡塔(Agalt
不像意大利人那麼熱情如火,也不像法國人那麼浪漫似水,中北歐一帶的人喝咖啡,喝得理智又溫和,正像他們一板一眼的民族性一樣。 歐洲人的生活與咖啡,幾乎已經結成密不可分的環節,除了意大利和法國一帶與衆不同的咖啡喝法,從奧地利、瑞士、德國,以致於北
美國的咖啡文化 美國是個年輕而充滿活力的國家,這個國家的任何一種文化形式都像它自身一樣,沒有禁錮,不落窠臼,率性而爲,美國的咖啡文化也不例外。 美國人喝咖啡隨意而爲,無所顧忌,沒有歐洲人的情調,沒有阿拉伯人的講究,喝得自由,喝得舒適,喝出自
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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