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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 根據IHCAFE資料， 洪都拉斯咖啡 可分爲六大產區，主要位於西部、南部的科班區（Copan）、歐巴拉卡區Opalaca）、蒙德西猶斯（Montecillos）、鞏瑪阿瓜（Comayagua）、阿卡塔（Agalt
咖啡是美國人的頭號 DRUG，美國人迷戀咖啡的程度可以是早上空腹咖啡，下午再來咖啡醒神，晚上也能來一起喝杯咖啡吧。 精品咖啡（Specialty Coffee）注重精選的過程，從咖啡豆開始便選擇優良的種植品種，需要全手工採摘，只採摘成熟的咖啡果；然後經過水洗及
能自由的選擇愛什麼人、做什麼事、期待怎樣的未來，是這個世界給我們的不能再好的禮物了。 去年秋天自駕美國一號公路的兩天時間，安靜的開車、看海、聽歌，每每回想起來，還是一針很好的情緒撫慰劑。 前陣子給美國國家旅遊局寫關於美國的文章「或許有了這13
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