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舊金山逼格最高的精品咖啡店

咖啡資訊

舊金山逼格最高的精品咖啡店

咖啡是美國人的頭號 DRUG，美國人迷戀咖啡的程度可以是早上空腹咖啡，下午再來咖啡醒神，晚上也能來一起喝杯咖啡吧。精品咖啡（Specialty Coffee）注重精選的過程，從咖啡豆開始便選擇優良的種植品種，需要全手工採摘，只採摘成熟的咖啡果；然後經過水洗及

2016-08-05 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡豆雲南的果子狸咖啡與貓屎咖啡

貓屎咖啡豆

雲南咖啡豆雲南的果子狸咖啡與貓屎咖啡

事實上，麝香貓數量極爲稀少，對咖啡果的興趣也不甚大，真正貢獻貓屎咖啡的頭號功臣是果子狸。果子狸是一種食肉貓科動物，由於它們的雜食屬性，喫鳥喫蟲之餘偶爾喫點咖啡果換口味，這一下惹來彌天大禍，成爲了世界上最貴的咖啡豆加工廠，貓屎咖啡也與果子狸

2015-04-02 貓屎咖啡豆我要分享

2017年雲南咖啡豆報價

精品咖啡豆

2017年雲南咖啡豆報價

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡增長較快的新興市場如中國、俄羅斯年均增長將達4%至4.5%，而傳統市場增幅爲1%至1.5%。。雲南在咖啡豆產量方面不太可能很快就趕上全球頭號咖啡產地巴西的米納斯吉拉斯州。但面對乾旱及

2017-07-14 精品咖啡豆我要分享

雲南果子狸咖啡與貓屎咖啡風味口感特點描述雲南咖啡豆故事特點

貓屎咖啡豆

雲南果子狸咖啡與貓屎咖啡風味口感特點描述雲南咖啡豆故事特點

事實上，麝香貓數量極爲稀少，對咖啡果的興趣也不甚大，真正貢獻貓屎咖啡的頭號功臣是果子狸。果子狸是一種食肉貓科動物，由於它們的雜食屬性，喫鳥喫蟲之餘偶爾喫點咖啡果換口味，這一下惹來彌天大禍，成爲了世界上最貴的咖啡豆加工廠，貓屎咖啡也與果子狸

2015-02-12 貓屎咖啡豆我要分享

夏威夷科納咖啡Hula Daddy農場 Hula Daddy科納咖啡多少錢風味

精品咖啡豆

夏威夷科納咖啡Hula Daddy農場 Hula Daddy科納咖啡多少錢風味

Hula Daddy Kona咖啡，這款特別的咖啡被評爲咖啡評論2018年30大咖啡名單中的頭號咖啡.Mocca（也稱爲Moka和Mokka）是一種着名的阿拉比卡咖啡品種，從巴西到達夏威夷的Kaanapali。技術咖啡界目前的想法是，它起源於留尼旺羣島，是波旁王朝品種的突變體。它可

2019-04-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡X文具迷福音！百年筆記本品牌Moleskine與星巴克再度合作！

咖啡八卦信息

咖啡X文具迷福音！百年筆記本品牌Moleskine與星巴克再度合作！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）來自意大利的Moleskine，可說是二十世紀歐洲藝術家和知識份子中最爲傾心的筆記本。連文豪海明威、印象派畫家凡高及衆多藝文人士都是愛用Moleskine的頭號支持者，因此這個百年筆記本經典品牌也素有筆

2017-09-14 咖啡八卦信息我要分享

過濾咖啡機介紹Bravilor Bonamat Vs Coffee Queen咖啡機區別優點

精品咖啡豆

過濾咖啡機介紹Bravilor Bonamat Vs Coffee Queen咖啡機區別優點

Bravilor Bonamat Vs Coffee Queen 兩個最好的過濾咖啡機的戰鬥肯定發生在這兩個咖啡巨頭之間。這兩個品牌因其存在而在工業和商業過濾咖啡機市場上佔據領先地位。這兩個品牌都有利弊，所以我們希望能在這篇文章中幫助您確定哪種過濾機適合您。兩家公司的

2019-05-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡健康咖啡中的一些化合物有利於身體健康

咖啡知識

咖啡健康咖啡中的一些化合物有利於身體健康

1980年，美國天然咖啡的進口額達到38.72億美元，美國人均咖啡消費量在1983年開始下降，從1983年的每年7.6磅下降到1985年的7.4磅，主要是由於大量的醫學文章在譴責咖啡。咖啡成了具有許多副作用的反面角色，咖啡被認爲是影響美國公衆健康的頭號敵人。現在，

2014-10-31 咖啡知識我要分享

皮克斯的員工咖啡吧

咖啡館經營

皮克斯的員工咖啡吧

充滿魔力的工作環境、春風滿面的員工、皮克斯的企業文化和自己的哲理，讓我們更清晰地認識到，皮克斯的成功並非偶然。

2014-07-18 咖啡館經營我要分享

昆明機場在美國快件中首次截獲兩種咖啡害蟲(圖)

雲南咖啡資訊

昆明機場在美國快件中首次截獲兩種咖啡害蟲(圖)

近日，昆明機場出入檢驗檢疫局（以下簡稱昆明機場局）快件科工作人員在1個來自美國波特蘭的快件中截獲生咖啡豆，現場檢疫發現活體昆蟲多頭。經雲南出入境檢驗檢疫局技術中心鑑定，活體昆蟲爲咖啡果小蠹Hypothenemus hampei（Ferrari），咖啡豆象Araecerus fa

2017-03-14 雲南咖啡資訊我要分享

2017年雲南省普洱市收購咖啡豆價格

咖啡豆

2017年雲南省普洱市收購咖啡豆價格

2017年雲南省普洱市收購咖啡豆價格新鮮烘焙半磅咖啡豆 (226.8克)， 20.00元哥倫比亞咖啡豆--最新0.5磅，30元商務級意大利式咖啡豆454g，49.00元海岸咖啡豆(454克)，65.00元新鮮烘焙藍山咖啡豆450克 A級，120.00元咖啡增長較快的新興市場如中國、俄羅斯

2017-01-16 咖啡豆我要分享

印尼咖啡產區亞奇蓋奧黃金曼特寧咖啡風味描述咖啡豆杯測介紹

精品咖啡豆

印尼咖啡產區亞奇蓋奧黃金曼特寧咖啡風味描述咖啡豆杯測介紹

印度尼西亞是世界上最大的咖啡生產國和出口國之一,大多數生產構成較低質量的羅布斯塔型,印度尼西亞也因擁有許多特色咖啡而聞名，如黃金曼特寧，黃金曼特寧對於咖啡愛好者的朋友來說是最熟悉不過的一款咖啡，那麼印尼亞奇蓋奧黃金曼特寧有什麼風味？印尼亞奇

2019-04-01 精品咖啡豆我要分享

齋啡是美式咖啡嗎？香港咖啡廳有哪些特色咖啡推薦

咖啡資訊

齋啡是美式咖啡嗎？香港咖啡廳有哪些特色咖啡推薦

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)好多香港人無啡不歡，甚至上癮，一日無啡就做唔到人。飲啡提神、止心癮無可厚非，但有外國研究指出，成人每日最多隻可攝取400毫克的咖啡因，也就

2022-06-22 咖啡資訊我要分享

花式咖啡哪款咖啡豆油脂多意式咖啡羅布斯塔咖啡豆油脂最多嗎

精品咖啡豆

花式咖啡哪款咖啡豆油脂多意式咖啡羅布斯塔咖啡豆油脂最多嗎

全球的咖啡主要的商用咖啡豆來自阿拉比卡和羅布斯塔，這兩種咖啡豆佔據了咖啡豆需求量的90%，阿拉比卡70%，羅布斯塔20%。而意式拼配豆的拼配配方中都少不了羅布斯塔的身影。完全在東半球生長的羅布斯塔樹（Coffea canephora）在赤道氣候中也很活躍，但海拔

2020-05-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆新鮮的重要性咖啡豆新鮮時長是多久陳舊咖啡豆是什麼意思

精品咖啡豆

咖啡豆新鮮的重要性咖啡豆新鮮時長是多久陳舊咖啡豆是什麼意思

咖啡保持新鮮多久？咖啡豆烘烤後約15天處於最佳狀態，並且在烘烤後30天仍然非常美味。在這段時間之後，他們失去了很多味道，並被認爲是陳舊的，雖然他們將需要數年才能變得糟糕和不能飲用。如果你找到了我的網站，我會認爲你喜歡gooood咖啡。如果你剛剛在

2019-06-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡起源及歷史

咖啡文化

咖啡起源及歷史

十世紀阿拉伯醫生拉吉寫下有關咖啡最早的文字記載,不過咖啡的栽種可回溯至西元575年,最好的咖啡品種阿拉比卡源自依索比亞.十五世紀葉門地區的南阿拉伯開始密集種植來自依索比亞的樹苗。

2014-06-16 咖啡文化我要分享

咖啡豆常見的兩種類型解析阿拉比卡豆和羅布斯塔豆哪個更貴

精品咖啡豆

咖啡豆常見的兩種類型解析阿拉比卡豆和羅布斯塔豆哪個更貴

咖啡作爲一個古老的植物，其種屬主要有三個大分支，阿拉比卡（Arabica）、羅布斯塔（Robusta）和利比里亞（Liberica），在這三大種屬的基礎上，經過基因變種、人工雜交等途徑，衍生出了一些次種，甚至次次種，其中我們經常提到的有，鐵皮卡、波旁、卡杜艾等

2020-05-29 精品咖啡豆我要分享

玻利維亞咖啡 Catuai/Typica水洗處理品種風味咖啡種植條件

精品咖啡豆

玻利維亞咖啡 Catuai/Typica水洗處理品種風味咖啡種植條件

玻利維亞咖啡介紹：該農場由Teodocio Mamani擁有：一個姓氏和一個家庭，他們用咖啡做了很棒的事情。很高興看到它迴歸第三年，甚至更好地瞭解了這個農

2019-07-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

咖啡館經營

咖啡文化

十世紀阿拉伯醫生拉吉寫下有關咖啡最早的文字記載,不過咖啡的栽種可回溯至西元575年,最好的咖啡品種阿拉比卡源自依索比亞.十五世紀葉門地區的南阿拉伯開始密集種植來自依索比亞的樹苗1615年，從培尼西亞開始，向歐洲全土散播咖啡文化，那股強勢當然在各地掀起

2014-06-16 咖啡館經營我要分享

咖啡豆如何保持新鮮？新鮮咖啡豆怎麼保存風味學會這個方法就行

咖啡知識

咖啡豆如何保持新鮮？新鮮咖啡豆怎麼保存風味學會這個方法就行

保持咖啡豆的新鮮竟如此簡單？咖啡是一種迷之存在，它是一種極其矯情的植物果實的種子，而這種植物常常生長在世界上的偏僻之地。種子收穫之後裝袋、裝船、運送到幾千裏之外的烘焙師手中，靠他們的技術和感覺進行烘焙，然後再研磨、沖泡成咖啡，後兩項工作都

2020-07-31 咖啡知識我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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