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覺得自己難以保持注意力集中?試試喝點摩卡咖啡吧。 美國佐治亞大學和克拉克森大學的心理學研究人員招募志願者,讓他們在一年時間裏喝可可、含咖啡因的可可、不含可可的咖啡以及既不含可可也不含咖啡因的安慰劑飲料。實驗採取隨機雙盲對照方式,即研究人員和
冬日的時光,總不免有股慵懶的味道,最好不過的就是裹着柔軟的毛毯窩在熟悉的沙發上,煮一壺咖啡,看一本好書,放一張喜歡的唱片,然後在滿室繚繞的咖啡香中安然睡去。 什麼?你居然不喜歡喝咖啡? 嗯,那不如來試試喫咖啡! 咖啡布丁 一起來喫咖啡 咖啡味道
細數珠海舒適咖啡館,週末約上閨蜜去試試。 My coffee美咖啡 網友點評:約上三五知己過來,環境好舒服不錯,小熊好可愛哦 拍照好看 東西好喫 真的推薦 好喜歡這個地方 位置在寧溪 市中心 好方便 口齒留香 人均:46元 地址: 香洲區 香洲區檸溪路293號(新竹花
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一直以來咖啡都給人很大的迷思,尤其對於體形微胖的咖啡愛好者,肯定想試試坊間的咖啡減肥法!最近美國有工程師提出防彈 咖啡減肥 法,聲稱每天喝兩杯,配上節食,三個月內就能看
去過巴黎的人,大都知道咖啡館有這樣的玄機:如果坐下來喝一杯咖啡的價格是3歐,那麼站着喝同一杯咖啡則只需要花費你1.8歐左右。店家深諳站着和坐着的區別,知道站着喝咖啡的人通常不會光顧很長時間,這樣就能更快把店內的空間讓給下一位顧客,自然就要給人
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Single Origin 單品咖啡豆風格明顯,如同聲樂般迷人,是 最好喝的咖啡 。 單品咖啡豆如同聲樂,每一個歌唱家都有獨特的嗓音與風格,即使是男高音,每個歌手也各有巧妙特質。單品咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 自家烘焙的咖啡豆品項衆多,常見的有以產區國家或地區命名的咖啡豆,如衣索比亞、曼特寧等等,也有美麗名字的特調豆,對於初嘗咖啡的新手來說,可能被玲琅滿目的品項搞得昏頭轉向,到底哪些是單品豆
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Single Origin 單品咖啡豆 風格明顯,如同聲樂般迷人 單品咖啡豆 如同聲樂,每一個歌唱家都有獨特的嗓音與風格,即使是男高音,每個歌手也各有巧妙特質。 單品咖啡豆 也是一樣,每
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 前街咖啡自家烘焙的咖啡豆品項衆多,常見的有以產區國家或地區命名的咖啡豆,如埃塞俄比亞、曼特寧等等,也有美麗名字的特調豆,對於初嘗咖啡的新手來說,可能被玲琅滿目的品項搞
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 雲南的咖啡豆品種 鐵皮卡(Typica)和波邦(Bourbon) 自家烘焙的咖啡豆品項衆多,常見的有以產區國家或地區命名的咖啡豆,如埃塞俄比亞、曼特寧等等,也有美麗名字的特調豆,對於初嘗
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 科普 | 咖啡品種知識,單品咖啡的種類及口味介紹,單品豆價格 自家烘焙的咖啡豆品項衆多,常見的有以產區國家或地區命名的咖啡豆,如埃塞俄比亞、曼特寧等等,也有美麗名字的特調豆
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 還記得,研究所時,有一名老師常在課堂上分享他於阿富汗做生意的經驗。說著說著,他提到一個小故事,當地的合作伙伴帶他去咖啡館喝杯咖啡,當咖啡端上桌時,當地的朋友很熱情地直接將他的咖啡加了一大
爲什麼合格的咖啡館總能保證咖啡品質穩定如一,無論何時品嚐都是如此可口呢?是因爲咖啡師技巧純熟?還是因爲咖啡館溼度保持的好?其實都不是!是因爲每一次咖啡的萃取都精準到位。 什麼是咖啡萃取? 咖啡萃取即將咖啡中最平衡、最精華的口味萃取出來。原則
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 亞洲人對咖啡,跟歐美不太一樣,普遍不愛酸、討厭苦。 一般不愛酸。只好選擇培度比較深的咖啡豆。 不過有個新興產區巴布亞新幾內亞,產出的咖啡豆有著曼特寧的濃郁紮實口感,但酸度很低,風味又很乾
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 同事們說: 樓下的便利店也開始賣現磨咖啡了。 其實,作爲一個資深咖啡愛好者,從來心裏都默認: 喝咖啡應該是星爸爸嘛。 但又被身邊的同事打臉: 我就經常喝7-11
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 科學家和農業學專家已研發出一種西蘭花粉末,可攪拌在咖啡中或混合到食物裏,從而有助於人們的健康。 澳大利亞最奇異的咖啡新潮流來到了咖啡之都墨爾本,而推動今次潮流的不是時尚
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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