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中國咖啡市場兩岸咖啡師在臺交流切磋

咖啡資訊

中國咖啡市場兩岸咖啡師在臺交流切磋

（海峽導報記者錢玲玲通訊員盧月）近日，在廈門市總工會的帶領下，廈門咖啡烘焙行業精英組團赴臺灣開展爲期一週的技術交流。臺灣咖啡行業公會安排資深咖啡烘焙師，爲交流團現場烘焙咖啡豆並講解要領。大陸咖啡師也展示了精湛技藝。大陸的行業專家指出，

2014-12-11 咖啡資訊我要分享

喝咖啡是習慣

咖啡文化

喝咖啡是習慣

湯玲玲的月薪曾達到五位數，她也享受着這份薪水帶來的生活喜歡名錶，喜歡香水，喝好的咖啡和茶，如今，在山村做支教老師的她，依然保持着這些生活習慣。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

一杯咖啡的成本利潤大概多少？現磨咖啡多少錢一杯 SCAA告訴你

咖啡資訊

一杯咖啡的成本利潤大概多少？現磨咖啡多少錢一杯 SCAA告訴你

『漿果前言』都說國內咖啡館宰人，咖啡不值那些錢，看看下面的文章，你就懂了。華夏捨不得將本文配插圖，因爲這麼幹貨的文章，插圖實屬多餘。咖啡，這一西方世界快消品，與茶在中國人心中的地位一樣，簡直就是生活必

2022-06-20 咖啡資訊我要分享

漢口單身主題咖啡館用“約會”扭虧爲盈

咖啡資訊

漢口單身主題咖啡館用“約會”扭虧爲盈

楚天金報訊記者徐玲玲單純的咖啡館目前在武漢很難盈利，這也許是業內的共識。對於有咖啡館夢想的人而言，不妨嘗試着換一種經營思路吧！昨日，記者在漢口一家單身主題咖啡館裏看到，該店的盈利點不在於賣咖啡，而在於做會員服務。這種思路，也使得這家咖啡

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

震驚！浙江牛欄豬舍變身文藝咖啡廳

咖啡資訊

震驚！浙江牛欄豬舍變身文藝咖啡廳

泥石外牆、低矮屋檐、坑窪泥地鄉村原本破舊不堪的牛欄豬舍,現在搖身一變,成了感受復古情懷的茶室、咖啡廳;豬食槽、黃鱔籠、石磨盤、葫蘆瓢這些只能在農村老房子裏看到的器物,轉眼變爲寄託鄉愁的點綴。在浙江桐廬縣江南鎮荻浦村,美麗鄉村建設把閒置多年的牛

2015-05-12 咖啡資訊我要分享

咖啡的成本 SCAA論一杯咖啡的成本

咖啡行業

咖啡的成本 SCAA論一杯咖啡的成本

『漿果前言』都說國內咖啡館宰人，咖啡不值那些錢，看看下面的文章，你就懂了。華夏捨不得將本文配插圖，因爲這麼幹貨的文章，插圖實屬多餘。咖啡，這一西方世界快消品，與茶在中國人心中的地位一樣，簡直就是生活必需品。美國，2014年咖啡進口額＄55億，

2016-04-27 咖啡行業我要分享

保山鐵皮卡咖啡豆介紹

鐵皮卡

保山鐵皮卡咖啡豆介紹

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店第一次聽說鐵皮卡一詞還是在田口戶的一本書上面。當時一直以爲它和咱們天朝的高山鐵皮風斗有關係。直到2014年，和玲玲做了一年的咖啡館以後，決定專注精品咖啡事業，便決定去當時精品咖啡

2017-07-28 鐵皮卡我要分享

主打虹吸Cafe Obscura

咖啡行業

主打虹吸Cafe Obscura

此店主打虹吸，店裏堆滿了書籍。他們供應兩種拼配豆，分別叫做［漿果］和［可可］，500日元一杯。店裏的單品爲600日元一杯。所有的豆子都是自家烘焙並可以販賣。店裏還有個咖啡實驗室，有人在裏面［拔罐］。店裏供應食物，有三明治和北海道戚風蛋糕（不知道有

2016-07-01 咖啡行業我要分享

精品咖啡的“知識分子”

咖啡知識

精品咖啡的“知識分子”

位於文一路附近的西斗門路附近新開了一個寫字樓集羣中天MCC，這裏有些偏僻，前面是IT人云集的天堂軟件園，後面即緊靠餘杭塘河。在咖啡發燒友心目中頗有些影響力的漿果咖啡從西斗門路的小店搬到了中天MCC的一層商鋪，改名爲漿果精品咖啡館，店主、店員依然是

2016-09-21 咖啡知識我要分享

真相：速溶咖啡致癌？飲料含肉毒桿菌？

咖啡資訊

真相：速溶咖啡致癌？飲料含肉毒桿菌？

1、喝速溶咖啡會致癌? 【網傳】速溶咖啡中含丙烯酰胺，致癌性高日前，一篇名爲《速溶咖啡喝不得，致癌物比抽菸多》的文章在互聯網上傳播。文章稱速溶咖啡致癌性高，其含有的致癌物丙烯酰胺的濃度甚至高於蛋糕、炸薯條、薯片與香菸。【真相】單純喝咖啡不會

2015-05-23 咖啡資訊我要分享

開咖啡店的成本，新手必看

咖啡館經營

開咖啡店的成本，新手必看

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店開咖啡店需要多少錢?開咖啡店的成本計算，自從咖啡進入中國市場以來，慢慢受到衆多消費者的喜愛。開咖啡店需要多少錢?咖啡是國內新生代的餐飲連鎖品牌，除了傳承千錘百煉的咖啡製作技術外

2017-05-17 咖啡館經營我要分享

咖啡多少錢一斤？咖啡機多少錢一臺？藍山咖啡多少錢一包？

精品咖啡豆

咖啡多少錢一斤？咖啡機多少錢一臺？藍山咖啡多少錢一包？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）明明聞着咖啡香，卻一顆一顆算豆子，只能當他是消磨時光，以袋做買賣，纔是來賺錢的。春茶上市了，想到有一回買茶葉，那小姑娘說一斤有幾萬片茶葉，摘下來後，還要費很多心思曬、

2018-06-21 精品咖啡豆我要分享

南京夫妻咖啡店-錢多多咖啡店南京文藝小清新咖啡館推薦

南京

南京夫妻咖啡店-錢多多咖啡店南京文藝小清新咖啡館推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）南京特色咖啡館錢多多咖啡店：陶谷新村一支花推薦理由錢多多咖啡店，2012年開始醞釀，2013年4月開始裝修，同年6月開業至今。從吉他教室華麗轉身成爲陶谷新村一支花。開咖啡店的

2018-07-18 南京我要分享

藍山咖啡什麼味道正宗藍山咖啡多少錢加盟牙買加咖啡多少錢

精品咖啡豆

藍山咖啡什麼味道正宗藍山咖啡多少錢加盟牙買加咖啡多少錢

藍山咖啡（英文：Jamaican Blue Mountain Coffee），是以產於牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡，純正的藍山咖啡非常珍稀，關於藍山咖啡的知名度，又一段對話足以看出其地位。很抱歉，本店沒有銷售牙買加藍山。您願意品嚐一下新鮮烘焙的中國雲南精品咖啡麼？

2019-03-15 精品咖啡豆我要分享

原味咖啡粉多少錢一斤星巴克咖啡要賣多少錢一包才能接受？

精品咖啡豆

原味咖啡粉多少錢一斤星巴克咖啡要賣多少錢一包才能接受？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雖然不怎麼去喝星巴克，但是市場主流價格定價是與星巴克保持的。咖啡是我日常消費的飲品，我對它的期望就是能讓我這名咖啡師喝的起，一天保持2杯的飲用量。這樣我是不會爲主流的

2018-06-21 精品咖啡豆我要分享

貓屎咖啡多少錢一盒？貓屎咖啡多少錢一杯？

貓屎咖啡豆

貓屎咖啡多少錢一盒？貓屎咖啡多少錢一杯？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）貓屎咖啡印尼巴厘島Kopi Luwak貓屎進口精品咖啡豆100克250元麝香貓咖啡kopi luwak coffeee 俗稱貓屎咖啡。這種極其昂貴咖啡的誘惑力和它生長的氣候海拔無關和它的咖啡樹種基因

2018-04-20 貓屎咖啡豆我要分享

開咖啡店需要多少錢？

咖啡館經營

開咖啡店需要多少錢？

開咖啡店需要多少錢?這一問題對於正想進入咖啡行業的創業者們來說，是個最爲關注的問題。

2014-06-06 咖啡館經營我要分享

星巴克最便宜的咖啡多少錢星巴克最便宜最好喝的咖啡18嗎

精品咖啡豆

星巴克最便宜的咖啡多少錢星巴克最便宜最好喝的咖啡18嗎

星巴克以其獨特的文化吸引了很多粉絲，現在的星巴克咖啡有些價格高的離譜？那星巴克最便宜的咖啡多少錢，星巴克最便宜最好喝的咖啡18嗎？關於星巴克的咖啡價格官方並沒有給出具體的答案，中國星巴克最便宜的咖啡多少錢一杯？星巴克咖啡品質怎麼樣？星巴克最

2019-03-13 精品咖啡豆我要分享

漿果譯文生豆處理和存儲咖啡豆的水分精品咖啡豆新鮮咖啡

咖啡知識

漿果譯文生豆處理和存儲咖啡豆的水分精品咖啡豆新鮮咖啡

精品咖啡有豐富美好的味覺感受。即使採用精品咖啡豆製作的咖啡也不都是精品咖啡，這就要看它是不是充分發揮了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味覺感受，如果沒有，那也不能稱爲精品咖啡。精品咖啡一詞最早是由美國的努森女士再《咖啡與茶》雜誌上提出的，當

2016-06-28 咖啡知識我要分享

貓屎咖啡多少錢貓屎咖啡多少錢一盒香醇可口的貓屎咖啡

貓屎咖啡豆

貓屎咖啡多少錢貓屎咖啡多少錢一盒香醇可口的貓屎咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）貓屎咖啡，產於印尼。18 世紀初，荷蘭人在印尼殖民地蘇門答臘和爪哇島一帶建立了咖啡種植園，並且禁止當地人採擷，也禁止當地人食用自己種植的咖啡果子。印尼當地人無意中發現麝香貓特別愛喫這些咖

2017-12-05 貓屎咖啡豆我要分享

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