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不同产区的咖啡豆有不同的 咖啡处理法 ：下面来看看关于日晒法、水洗法、蜜处理法都有什么特点？ 日晒法 如果咖啡农评价天气允许而采行日晒处理法，会将这些筛选后的咖啡果直接铺在大广场上，让阳光曝晒个2至3周将咖啡果晒乾，晒乾的咖啡果再去除外壳就可以
咖啡怎么冲？ 你的咖啡怎么了？ 为什么你的咖啡越冲越难喝了？ 你想过是什么原因吗？ 看看你的咖啡是否出现了以下这些症状！！！ 症状一：咖啡只有酸味 优质的咖啡往往含有大量的有机酸性物质，蕴含着如柑橘，莓果等丰富的酸味，酸的质量是精品咖啡的重要因
喝咖啡注意哪些问题 ：咖啡很好喝，但是这几点需要留意！！ 1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会
如何经营一家咖啡馆： 最近几年各类ins风网红咖啡店层出不穷，如今，一家普通的独立咖啡馆要想在众多同行之中脱颖而出已经不是一件容易的事了，好在随着科技与媒体的进步，咖啡馆的社交属性得以借助各种视觉社交媒体微信、微博等等广泛传播，不可否认，微信
手冲咖啡温度 ： 在日常中，手冲的温度建议是86℃-95℃都有，但由于范围太广，往往不知道如何下手，或者冲煮出来的效果往往都不是很符合自己的口感，那到底什么样子的一个水温才更加合适呢？ 通常萃取咖啡时的水温分为三种类型： 1.使用室温以下的水； 2.使
Luis Pedro Zelaya AguirreBuena Vista微型地块安提瓜 危地马拉咖啡 价格 10.75美元-16.00美元 农场：Buena Vista 海拔：1600-1950 masl 品种：卡图拉和波旁 工艺：发酵15小时，充分洗涤并在培养床上干燥 备注：牛奶巧克力、覆盆子、核果、甜味和甜味 100%阿
开一家让顾客满意的咖啡店 又一家新奇的咖啡馆诞生了！据了解，该咖啡馆位于北京最繁华地段，是一家社区咖啡馆，乍一眼看过去好像是挺有特色的。 随着咖啡消费者的逐渐成熟，咖啡的消费场景正在从第三空间的社交属性转变为日常饮品的功能属性，在这里这家社
家庭咖啡豆印尼咖啡 印尼咖啡 印尼、亚洲和太平洋地区的咖啡以其柔顺的口味和适中的酸度而闻名，通常酒体丰满，通常带有泥土的成分，回味有点干。该地区以肥沃、肥沃的土壤和热带气候以及理想的咖啡种植条件而闻名。 我们已经把来自亚洲和太平洋其他地区的咖
巴西咖啡豆 巴西是世界上最大的咖啡豆种植和出口国，咖啡豆味道醇厚，是典型的黑烤咖啡。 巴西咖啡 全世界约三分之一的咖啡种植在巴西，巴西的许多优质咖啡在经过港口后都贴上了桑托斯的标签。巴西是世界上最大的出口国，供应全球约60%的咖啡，这部分是由于
咖啡酸度 很多胃虚弱的人经常认为（并且相信）咖啡的酸度是导致他们消化问题的原因。实际上，这不一定是真的。从某种意义上说，咖啡确实含有酸，对那些对酸性咖啡极度敏感的人来说，可能会导致胃灼热。然而，酸并不总是许多健康问题的罪魁祸首。如果你知道这
关于 手冲咖啡 ，相信很多人都知道手冲咖啡看似简单，但长久以来影响手冲咖啡的几个变量因素分为： 1.咖啡豆; 2.研磨度; 3.水; 4.器材; 5.闷蒸时间。 咖啡豆 选择适合自己口味的咖啡豆是决定你这一杯手冲咖啡是否好喝的重要标准。 很多人说太淡，有涩味，有
一杯 浓缩咖啡 的诞生，需要四个很重要的因素：咖啡豆、意式咖啡机、研磨度、以及咖啡师。 ［咖啡豆］ 从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆，在价格上，精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍，从成本角度来讲，当然选择商业豆的利润空间会很
多明尼加咖啡产区墨翠 位于多明尼加中部的西宝区（CIBAO），属于热带雨林气候，气候较温暖柔和、火山岛的土壤与先进的种植技术，此外，这里亦是有机种植区，不施洒农药， 获得多项国际认证（BCS、USDA、JAS），使该地成为多明尼加知名的外销产区。 这次尝试
多明尼加咖啡特色产区介绍： CIBAO ALTURA产区 香气：坚果与花香味 口感：适中 酸度：细致优雅 风味：坚果与野花味 平衡：适中的果酸 豆色：蓝绿色 品种：30%铁比卡（Typica）-70%卡杜拉（Caturra） 高度：海拔600-1,500公尺 收成期：10月至5月 中部山脉CORD
多明尼加咖啡 介绍： 以阿拉比卡为主，90%是铁比卡，另外10%则为卡杜拉、波旁与卡杜阿伊。 （据说是法国军官迪克鲁当年在马丁尼克岛种下的铁比卡后代。） 处理法主要为水洗，部分为日晒。 全球第26大咖啡生产国，但因国内需求量大，外销量较少， 所以全球市
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