熱門關鍵詞：飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)撰文、攝影／廖婉甄整理編輯：ANN關於粉錘，你知道多少？今天咱一起來探討！咖啡填壓器Tamper咖啡填壓器(Tamper)，是咖啡館職人萃
資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 聰明濾杯爲手衝濾杯品項中之一種，不僅廣受國際肯定，也是許多精品咖啡店指定使用的器具，因其簡易的操作方式，讓每位手衝初學者都能輕易上手，在家爲自己衝杯好咖啡，使用後在清洗上也非常方便，儼然就是居家
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡 對於初學者較難掌握，許多人不等掌握敲門就放棄了。法壓壺出品穩定又容易操作，但偏渾濁的口感並非人人喜歡。所以爲懶癌和初學者量身定製的聰明杯就出現了，只要掌握幾個
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso 的基本參數 和製作任何咖啡一樣，你需要知道咖啡粉量（以及粉的粗細）、水量、萃取時間和最後萃取出的咖啡量。這些因素都和製作咖啡息息相關，不過對於 Espresso ，你目
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） La Marzocco的家用機器 在2014年，La Marzocco推出了名爲La Marzocco Home的網站，推出了推薦的家用咖啡機和磨牀。 排隊的咖啡機是GS / 3。 說到GS / 3，如法拉利，這是從來沒有的家庭說很難過規格
2.手衝咖啡金屬濾網 手衝咖啡金屬濾網的特點 金屬濾網最重要的特點是強烈的味道，環保。 1.味道：在紙質濾紙中，油脂和微弱的甜味咖啡將被吸收進紙，在金屬濾網，因爲咖啡的部件被直接提取，味道強，咖啡的原味你可以享受它。 ◇當您想享受咖啡的酸度和甜蜜
美國sonofresco系列烘焙機 適用於咖啡館、咖啡吧、咖啡生豆商、風景區、咖啡蛋糕烘焙坊等等。 浮風式咖啡烘焙機之優點 1、可觀式烘焙，吸引客人興趣，好奇。 2、飲品的透明度是客人的需求，亦是趨勢。 3、移動方便，室內戶外均可，可攜帶。 4、店面烘焙不需
有許多朋友在質疑法壓壺製作的咖啡算不算符合精品咖啡的出品標準?我們就以金盃(Gold Cup)製作原則來分享一下吧。因爲金盃製作咖啡的原理是SCAE的官方培訓課程，應當算是精品咖啡界都公認的一個出品原則。實際上金盃出品的原則就是使製作咖啡濃度達到1.15%-1.
午後的陽光早已悄然的在屋中跳躍，讓人忍不住的只想坐在椅子上，享受着陽光的包裹，就着手中咖啡的香氣，體會着嘴中那份苦澀的餘味，以慵懶的姿態去享受此刻本該如此的生活。 但無奈的現實卻是每天只能爲了生而忙碌，註定了無福消受這份寧靜。一直非常羨慕具
對咖啡稍有了解的人都知道，一杯好咖啡得來不易，從咖啡豆的種植、採摘、烘焙、研磨再到最後的萃取，每一步都直接影響着入口的味道。而世界上另一大飲品茶葉的講究也完全不輸於咖啡，種植、炒制、沖泡，每個環節都有着精深的學問。而無論咖啡還是茶葉，作爲
再裝就沒有朋友了。 如果按廣告法的規定來說，這也許是武漢第一把Fellow Stagg Kettle手衝壺。至少我暫時沒有在所有咖啡館見過，至少所有咖啡館老闆沒在微博上曬過。但可以肯定，以後大家會在外面常見到。 在去年剛決定自學手衝的時候，就有朋友提醒過我，手
咖啡是個慢工出細活的東西。你要知道在這麼一個繁雜的的社會里。停下喝杯咖啡，不是說你沒有錢的問題。問題在於是不是真的能有那個時間。甚至是，你是不是真的有那個閒心思去做這件事。 你不能是一個忙到不可開交天天加班的程序員，更不能是紙醉金迷的夜店常
常見的衝煮咖啡器具： 一、法壓壺 用法壓壺煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。 適用咖啡：濃淡口味均可的咖啡粉 研磨度：粗顆粒狀。 使用步驟 1.將濾壓壺和咖啡杯用熱水溫熱。 2.拔出濾壓壺的濾壓組。倒掉濾
一、美式咖啡機（壺） 家裏來了一堆朋友,短時間讓大夥共享一杯咖啡. 原理:以電力帶動熱水,用燜蒸方式釋放出咖啡精華. 適用咖啡:中度或偏深度烘焙的咖啡. 研磨度:比特粒細砂糖細一些,比粉狀粗一些. 用美式咖啡機煮出一杯好咖啡 步驟1 將冷水加入咖啡水箱,注意
意大利咖啡機 意大利咖啡機用壓力使熱水穿過非常細並經過擠壓的咖啡粉未，吸取咖啡最爲濃郁的口味，當滴人杯中的咖啡帶有金黃色的咖啡奶油時，一杯意大利濃縮咖啡（Espresso）就製成了。這層浮在黑咖啡上的咖啡奶油幾分鐘後就會散開，但是就在這幾分鐘內，它
便宜好用的咖啡器具有哪些品牌-hario手搖磨豆機怎麼調粗細 國產的，做工一般，有個問題就是每次磨完，下面的存咖啡粉的地方就不好擰上去，還有就是不好清理 中國製造。質量和手感都很好。下邊的透明瓶子不是玻璃的，不是玻璃瓶，不是玻璃瓶。入門級咖啡研磨
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