“我們花了很大的精力和財力，集中在優質原材料的篩選、萃取和封裝工藝上，僅僅一個單杯杯體的外殼，就由五種材料複合而成，投入實驗上千次，終於取得技術重大突破”，深圳鼎加弘思coffee now創始人盧應志這麼說道。鼎加弘思飲品科技公司是一家致力於從事單杯飲品開發、生產的互聯網+飲品公司，是國內單杯飲品行業的龍頭企業。就技術而言，單杯飲品是唯一能夠實現並保證產品無添加、純天然的科技手段，而鼎加弘思旗下的coffee now品牌，經過多年的研發，最終打破了這一技術壁壘，成爲了國內唯一打破國外技術壟斷的單杯咖啡飲品品牌。多年的不懈堅持與努力，是源於一份發自內心的對飲品行業的熱愛，而coffee now不斷地改進自己的產品，改善自己的工藝，不僅僅只是在雕琢產品，也是在享受產品昇華的過程。

coffee now的工匠精神，不僅體現於對單杯杯體的投入與研究，也體現在對原料採用、烘焙技術、單杯杯體和單杯飲品機等供應鏈精益求精，其一整套的甄選和研發標準都堪稱苛刻。就在幾周前，coffee now便與全球領先的食品包裝企業Printpack（普派）包裝集團達成單杯杯體供應戰略合作事宜。

coffee now創始人盧應志表示，除了單杯杯體的技術之外，coffee now還首創了高低壓雙重萃取技術，研發了獨特的飲品保鮮技術，這不僅是出於對工匠精神的極致追求，也是期望能夠通過不斷的研發和努力，爲促進整個飲品行業的自我改革、升級盡綿薄之力。coffee now的一系列工藝，早已達到國際領先技術水平，而它對產品品質的極致追求正是國內製造業質量升級的一個縮影。想要實現中國製造的質量升級，就要繼續加快經濟發展方式從要素驅動向質量創新驅動轉變，提高產業的層次和發展質量，提升產品的品質和品牌。“工匠精神”的追求對於促進中國質量的升級和中國品牌的升級，有着非常的重要的促進作用。
 

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